【活动】在马来西亚的越南美食
有时候想想,我住的这个地方,真的好像‘联合国’!我们有三大民族,华人,马来人,印度人,还有泰裔,四种了。村里有不少村民因为娶不到本地姑娘,只好去娶邻国的泰国美女。泰国姑娘嫁到这里来的,不全是泰国人,也有一些是缅甸裔的,这些缅甸裔有华人血统,会说华语,脸蛋也像华人,皮肤也不黑,住在缅甸与泰国边境,因为要方便来马来西亚,她们需拥有泰国护照。近年来,还有越南姑娘嫁到这里来,我们村里就有好几个,有些嫁来时,完全不会讲华语,来了之后过不久,就会说了,形势所逼,当然她们也有语言天分。我有一个村里的朋友,娶了越南姑娘,这女孩很勤劳,聪明又能干,过来这里不久,就向她的家婆学习做传统糕点,学成之后就在村里摆摊卖她的糕点,自己增加收入,每年还能回一趟娘家。今天要给大家分享的就是越南美食!越南人吃什么?跟我们一样吗?有去过越南旅游的朋友一定知道,其实越南人所吃的东西,跟我们差不多,都是米饭为主,菜式也和中国菜不相上下。据说,法国人统治过他们,他们才有吃面包和咖啡的习惯。她们也喜欢吃面!还有中西合股餐! 这大概是她们的‘火锅餐’了!请注意,她们喜欢把食物摆在地上,坐在地上吃!
这种吃法,肥胖的人会比较不喜欢,因为有个大肚腩,坐在地上吃会很难受。而越南人大多数是身材矮小,不胖的。野菜,猪场,酸辣酱是她们的最爱! 炸虾饼 炒青菜 咖喱笋 烤鱼 虾姑 黄姜鸡爪 还有她最拿手的越南薄饼! 豆鼓🐟 她会做这种糕! 包成一包一包,拿去卖了。 她还会绑粽子,这是碱水粽。 她也会种值一些野菜,瓜果鲜花。 绿豆红姑,青姑这些传统糕点,就是她向家婆学习的,每逢初一十五她都做来卖,生意很好! 还有花生糕 粽子现在不仅仅是在端午节才有,平时也有卖,因为有人想吃,有求就有应。 一边做贴一边看着她的美食,哪会不饿?感谢您的阅读,我要去宵夜了,再见!
贴主:狂心中于2022_09_30 11:19:51编辑
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