瓜子和花生，一个增肥，一个减肥，瞧瞧减肥的你吃对了吗？
营养师珍珍
坚果在日常生活当中特别的常见，比如说瓜子、花生等，尤其是很多人在追剧的时候，坚果是必不可少的零食。

根据数据统计显示，瓜子和花生的年市场需求量大约是7.8亿，而现在我们见到的瓜子和花生口味也特别的多，比如绿茶味，焦糖味，奶香味，五香味等。

其实很多女性在平时比较喜欢吃坚果，但是在减肥期间会变得特别的纠结，因为害怕吃了瓜子和花生之后，造成身体容易发胖。




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瓜子和花生，一个增肥，一个减肥，瞧瞧减肥的你吃对了吗？

瓜子

说起瓜子，也就是平时所说的葵花籽，如果食用过多的话会容易引起肥胖，因为瓜子当中的脂肪酸、油脂含量都是比较高的，所以会造成身体产生过多的热量。

如果吃上一两瓜子的话，热量和一碗米饭的热量是差不多的，所以女性在减肥期间应该少吃瓜子，如果食用过多的话，会造成摄入过多的油脂，更容易引起肥胖。

而且瓜子属于油脂类的食物，如果在减肥期间少吃主食，多吃瓜子的话，也容易引起肥胖，因为瓜子当中的能量是碳水的一倍。




花生

花生在日常生活当中特别常见，营养价值是比较高的，比如说膳食纤维、维生素等，能够加快肠胃的蠕动，还可以稳定新陈代谢。

但是也有一些人觉得花生当中的脂肪含量比较高，容易引起肥胖，其实这种说法并不正确，平时吃花生具有减肥的效果。

尤其是平时吃生花生可以增强饱腹感，而且其中还有大量的碳水，对于减肥的人来说，吃花生可以达到减肥的效果。




尤其是生花生的营养价值是比较高的，但是减肥效果不如熟花生，尤其是在吃花生的时候，应该连皮一起吃掉，有利于保护胃肠道，而且女性吃花生，还可以补气补血，调理月经。

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减肥期间，不妨多吃这几种食物

鸡胸肉

生活当中很多健身的人在平时比较喜欢吃鸡胸肉，其实它是一种高蛋白、低热量的食物，以100克鸡胸肉为例的话，其中的蛋白含量大约是20克左右。

在减肥期间，鸡胸肉可以增强饱腹感，还可以健脾养胃，提升气血，尤其是和西兰花一同烹制的话，还可以为身体补充维生素，蛋白质，还有利于变瘦。




西兰花

西兰花的营养价值很高，含有大量的膳食纤维，可以增强饱腹感，尤其是减肥期间可以多吃西兰花，还可以为身体补充营养，还能够改善血压，预防癌症因子诱发等。

西柚

西柚是一种常见的水果，其中的营养成分比较丰富，比如维生素C，多酚，果胶，钾元素，柠檬酸，维生素B1等，能够美容瘦身。

西柚的升糖指数也特别的低，能够抑制胰岛素浓度升高，进而可以稳定血糖水平，尤其是其中的柚皮素，多酚，柚皮苷氧化性作用比较强，还可以加快脂肪的分解与燃烧，进而能够控制食欲。




黄瓜

黄瓜在生活当中特别常见，经常会出现在人们的餐桌上，而且黄瓜当中含有大量的维生素以及水分，几乎不含糖分，可以为身体补充维生素，而且热量特别低，食用过多也不容易引起肥胖的问题，在减肥期间不妨多吃。