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四川妹子晒保姆做的饭，每天做午餐每月1200元，网友：在哪里找的

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2022-07-21 18:18 已读 1981 次 2赞

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随着生活水平的提高，越来越多的家庭会考虑聘用保姆来打理家务，但保姆的业务水平也是参差不齐，想找到一位称心的保姆可以说是碰运气的事。小小身边有一位四川的朋友，她因为怀孕后就居家办公，中午自己一个人在家不太会做饭，点外卖又怕对身体不好，所以就花了1200元请了一位钟点工阿姨，菜是自己提前准备好的，阿姨来了之后做一顿午餐，然后收拾好厨房就可以走了，下面就跟大家分享下阿姨的做饭手艺，你来看看这个钱花得值不值？


01、肉末炒口蘑+蒜蓉菜心+番茄蛋汤+莲藕炖猪骨肉末炒口蘑看上去就很下饭，口蘑焯烫后切片备用，热油炒香肉末后加入少许红油豆瓣，生抽，老抽和蚝油，最后放入口蘑片，加入食盐调味即可；因为怀孕期间，所以每天基本上都会吃一个青菜来补充叶酸，这道蒜蓉菜心简单好做，吃起来也清脆爽口；最后是两道汤品，番茄蛋汤不多做介绍，另一道莲藕炖猪骨特别鲜美，莲藕是粉糯的口感，加上猪骨熬煮出来的汤汁鲜味十足，营养又好吃。

02、蒜蓉西兰花+素炒南瓜+红烧带鱼+两米饭西兰花营养丰富，孕期更适合多吃一些，将西兰花提前焯烫成熟，然后放入油锅快速爆炒就可以出锅了；南瓜平时都是蒸着吃，这样炒着吃也很糯很美味；最后红烧带鱼特别好吃，朋友说平常不爱吃鱼，但对带鱼情有独钟，阿姨做的带鱼肉质紧实又入味，特别下饭。


03、辣炒肉丝+清炒娃娃菜+排骨山药汤四川妹子无辣不欢，特意嘱咐阿姨可以把肉丝炒得辣一些，所以除了加入红油豆瓣，还加了辣椒和豆豉来提辣增香，妥妥的下饭菜；清炒娃娃菜做法简单，吃起来清口脆嫩；最后是山药排骨汤，阿姨做汤太好喝了，清爽不油腻，喝起来还特别有滋味。


04、回锅肉+红烧带鱼+蒜蓉小油菜回锅肉也是一道妥妥下饭菜，里面除了放蒜苗，还让阿姨放了一些尖椒，吃起来香辣开胃；搭配了一道蒜蓉小油菜，清清爽爽中和油腻和辣味；最后还是最爱的红烧带鱼，因为阿姨做得太好吃了，自己又特意买了些带鱼让阿姨做。


05、炒鸡块+清炒杏鲍菇+素炒西葫芦+青菜汤阿姨做的炒鸡块也特别好吃，里面放了腐竹，做出来的成品看着就让人流口水，鸡肉软烂不干柴，腐竹吸满了汤汁特别入味，微辣的口感搭配咸香的味道，一口气吃了大半盘；杏鲍菇切片后简单素炒就很好吃，还有一股淡淡的肉香味；西葫芦切片素炒同样好吃，简单放点生抽和食盐就可以；最后用青菜煮了个汤，清淡顺口刮油，吃起来更健康。