在家复制 各大北美烤肉店 卖的 香蕉布丁 10分钟搞定
今天我们来做个北美BBQ店必售甜点之一, 据说也是纽约Magnolia Bakery 很有名的一款, 香蕉布丁。 是的, 烤肉店 不光卖肉, 还卖甜点, 其中的香蕉布丁每次我家娃都喜欢。 今天这款味道完全一样, 而且今天分享它, 是因为它真的真的超级适合新手,特别快手简单, 而且每次带去公司, 带去聚会Party都是秒光的。 大人小孩都喜欢! 特别,尤其特别适合, 没那么多时间准备的时候。 布丁奶油, 配上香蕉, 蛋黄饼干, 三者融合, 一口下去, 真的特别好吃!
材料简单:
香蕉3个 Jello 香草布丁粉包1 盒 (142g) 淡奶油750g (~3 Cups) 冰水375g (~1.5cup) 蛋黄小饼干一盒
布丁奶油丝滑好吃上面一层铺上拌着饼干碎的布丁奶油, 多了层次!
完全没有什么难点, 来点小贴士:
1. 布丁粉并不需要搅拌到盒子上指定的时间。 搅拌1分钟就可以了。
2. 布丁粉液不需要冷藏的,室温放置一会就可以达到想要的浓度了。完全没有关系。
3. 不要买香蕉口味的, 不如这个香草口味的好吃。 我们加入了香蕉, 香蕉的味道已经很浓郁了!
谢谢看帖, 周末愉快哦!
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