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【圣诞主题抹茶曲奇】超酥松，特简单，适合和孩子一起做的可爱曲奇饼干（图文+视频）

送交者: 糖粒儿[♀☆★★声望品衔11★★☆♀] 于 2021-12-20 4:00 已读 9356 次  

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圣诞节就要到了，分享这款适合和孩子们一起做的抹茶口味圣诞主题曲奇饼干，口感酥松，没有添加剂，做法很简单，几个制做曲奇的关键点告诉大家，只要做到了，今后不管做任何口味的曲奇都肯定会很成功！在这里提前祝朋友们圣诞节快乐！
所需原料：
中筋或低筋面粉 110克
黄油 90克
细砂糖或糖粉 35克
1/2 全蛋液35～40克
食盐 1克
抹茶粉 8～10克
白巧克力 60克
彩色糖珠
制做方法划重点：
一、室温软化黄油，到轻压有痕迹时用电动打蛋器打发到颜色发白，呈现羽毛状，加入1/2全蛋液继续搅打，混合均匀
二、一次筛入面粉，加1克食盐和8～10克抹茶粉，搅拌到无干粉，颜色均匀，装入结实的裱花袋中，在烤盘上挤出圆形和圣诞树形状
三、烤箱提前预热到160摄氏度，放入烤盘，中层先烤十分钟，然后转150摄氏度覆盖锡纸，继续烤5到8分钟，取出后自然冷却
四、隔沸水融化白巧克力，准备彩色糖珠或者不同颜色的干果碎，做出可爱的圣诞花环和圣诞树装饰
成品特点：
口感酥松，透着浓郁的奶油香和着抹茶独特的香味，DIY可爱的圣诞主题造型，做法很简单。
谢谢观看！欢迎订阅、点赞，感谢支持！

贴主:糖粒儿于2021_12_20 4:03:30编辑
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做的太好看了。 (无内容) - 慧慧妈妈在洛杉矶 (0 bytes) 12/20/21
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果然非常可爱！我叫孩子过来看，他看了不想走?其实。。 - 狂心中 (100 bytes) 12/20/21
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好开心你家宝贝喜欢！??????❤️ (无内容) - 糖粒儿 (0 bytes) 12/20/21
当时刚好 - 狂心中 (141 bytes) 12/20/21
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