五一厦门的海边人山人海，对于吃货的我来说，与其在户外人挤人，不如找一家餐厅吃海鲜，感受舌尖上大海的味道也是极好的。如果餐厅氛围或颜值再好一点，那就堪称完美。结果朋友说巾帼园附近新开了家海敢小鱿鱼，要不要去吃吃看？一拍即合，就来打卡了。


之前给大家分享过他们家的岐山店，在厦门说海敢小鱿鱼，大多数吃货都知道。没想到巾帼园店内环境这么好，原来是主打海洋亲子主题，星星点点的顶灯，配上蓝色调，还有鱼造型的灯光，像渔网一样的隔断，太可了。

一整面的海底彩绘墙，也是相当有海洋氛围。在这里吃饭真的心情会很舒畅，闪闪亮亮又满是蓝色梦幻。


必点的依然是招牌小鱿鱼，分量依然十足，主打的小鱿鱼一如既往的鲜嫩Q弹，最主要还是水煮口味足够入味，吃起来超级辣爽，里面的配菜都好吃。


没想到的是其他菜品的颜值在这家店也更上一层楼，这个冰镇狗鲨看起来就让人垂涎三尺，吃起来更是鲜美，边上的蘸酱里有芥末，狗鲨的肉质饱满带着韧劲，蘸酱后吃那叫一个刺激。


梭子鱼椒盐：其实不太爱吃炸物的我，一开始没动筷子，后来看大家都吃得津津有味，勾起我的兴趣就夹了一条，结果真香，太棒了吧，感觉吃不到刺，然后外酥里嫩，越吃越香。


酱油水伍鱼：《风味人间》厦门的酱油水火了,厦门酱油水海鲜做法得到很多食神认可,很多人表示好奇。酱油水不是调味，是海鲜做法。以前我们大多点酱油水杂鱼，这次点了伍鱼，感觉不少鱼类都是在餐桌上认识的。听朋友说伍鱼又名午鱼，在闽南自古流传着一句顺口溜，“一午二红鯋，三鲳四马鲛，五鮸六加腊”，说的是伍鱼在餐桌上最受欢迎，吃起来口感确实不错，肉质饱满，十分入味。


咖喱鲍鱼：去壳的鲍鱼满满一砂锅，带着咖喱浓郁的香味，真的是下饭好料，单单咖喱酱拌饭都好吃，更别说饱满有弹性的鲍鱼了，手慢无。


他们家不仅海鲜做得好，肉类菜品也可圈可点。这道闽南炸醋肉就炸得刚刚好，带着醋味，香酥可口，配上边上的圣女果，多一份清新。


孜然羊排：这一道真的摆盘有西餐的feel， 吃起来没有什么羊膻味，处理得极好，孜然香气氤氲的羊排吃起来特别香。


黑蒜炖排骨：这是我平日点外卖都爱的汤品，强烈给大家安利营养价值极高的黑蒜。太神奇了，我一个抗拒生蒜的人，偏爱黑蒜，一点没有生蒜味，吃起来还自带甜味，煲汤极品。


姜葱炒油蛤：十分家常的菜品，但是这里的油蛤你就可以看出海敢小鱿鱼为什么受人喜欢，因为海鲜品质摆在那，就是新鲜加个大肥美。这里也给游客们小Tips，吃海鲜吃应季和当地特产是最佳的，重中之重是要新鲜。点菜只选对的，不盲目选贵的。选餐厅则根据口碑和开店的年头来选。一般经得住时间考验而且敢接连开分店的，多是实力派。


主食推荐木桶紫菜饭，一大桶带着海洋气息的紫菜与饭粒交融在一起，这就是来自大海的味道，拌上上面的蛋丝吃起来，美味加倍。