土豆香到打嗝的做法,满屋飘香,天天吃都不腻,够鲜够味特下饭!
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做法
1 洗净土豆和番茄。
2 腊鸡腿用清水多冲洗几遍,避免太咸。
3 分别切块。
4 锅里热油,干辣椒,葱姜爆香。
5 放入腊鸡腿,倒入少许酱油,翻炒均匀,
6 放入番茄继续翻炒。
7 炒至番茄成泥。
8 加入足量热水。
9 大火烧开后,转中火继续炖1刻钟。放入土豆。
10 继续炖20分钟至土豆软烂即可。出锅后撒少许香菜调味。
坛主:东海独钓叟于2021_04_07 10:56:43编辑
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