每周吃两次鱼有助于预防心血管病
近日一项对全球58个国家和地区7个研究近20万人的分析表明,对于有心血管病的人,每周两次鱼(至少175克)有助于预防复发、降低死亡风险。
富含ω-3脂肪酸的油性鱼更有利于心血管健康。
中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南就建议,普通人应适量吃鱼,推荐每周吃鱼≥300 g。
美国心脏协会(AHA)也曾发表声明指出,每周进食1~2次富含长链ω-3脂肪酸的包括鱼在内的海鲜餐,有助于降低心衰、冠心病、猝死和缺血性脑卒中风险。
其实吃鱼除了护心,还有诸多好处:
吃鱼有助于防糖尿病肾病
之前一项英国剑桥大学学者在2.2万中老年人中进行的研究显示,糖尿病患者一周吃两次鱼还有助于预防糖尿病肾病。
研究显示,糖尿病患者中,每周吃鱼不到一次者,18%有蛋白尿;而每周吃鱼多于1次者,近4%有蛋白尿。
研究者推测,或许是因为鱼油改善了血脂状况,也或许是因为鱼肉富含的蛋白质及微量元素对肾脏起到保护作用。
一周吃3次鱼能防结肠癌
而近期一项对47.616万人跟踪15年的研究显示,每周吃三次鱼,结直肠癌风险下降。
而研究者发现,有壳的水生动物却没有这种功效。这或许与鱼类含有的ω-3脂肪酸具有抗炎功能有关。
吃鱼能让人聪明
美国一项研究显示,每周至少吃一次鱼的儿童的智力评分会比几乎不吃鱼的儿童高出近5分,而且睡眠也较好
还有研究显示,吃鱼能让延缓女性衰老:多脂鱼类也能使女性的更年期推迟3年。
两岁就可以吃鱼
什么时候开始吃鱼?指南建议两岁就可以吃鱼,1周1~2份,具体可根据年龄和摄入总热量适当调整。
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