【迎新】绿岛美味鲈鱼蘑菇羹?
2020年历史厚重,新闻不断,新政策不断。
比如今天,在俺们小英辉瑞疫苗批准给公众开打的第十天,美国终于也批准了辉瑞疫苗的紧急使用。今天,是英国脱欧贸易谈判的最关键一天,明天是截至日期,双方不知能不能各退一步呢?据说英国已经派四艘巡洋舰在北海巡逻,准备驱赶外国渔民了,唉,何必呢!
今天,折腾了这么久的美国大选应该是尘埃落定了。美国最高法院拒绝了川普竞选团队的上诉。据说这个上诉是由Texas州提请的,要求最高法院宣布Michigan、Pennsylvania、Georgia和Wisconsin四个州的总统选举结果无效,据说这个投诉受到18个州的检察官和106个共和党议员的支持。今年美国大选,真是让俺们见识了美国民主、法制、政党各自的表现!今天,维珍要在美国新墨西哥州的商业航天飞机基地进行试飞,这是第一次有乘务员的飞行。估计试飞成功,就会开始商业服务,据说已经有600名预定了维珍的航天飞机机票,价格一定不菲,看来有钱不仅任性,还喜欢玩命!哈哈。。。
俺们吃瓜群众,反正啥事做不了主,也没钱去任性,平安健康不缺钱花就开心!昨天做了一道新菜:鲈鱼蘑菇羹:两片鲈鱼180克(从超市买来的,很新鲜,没有鱼刺),片成鱼片,加少许盐、胡椒粉、生姜汁、蒜和橄榄油拌匀,加干淀粉拌匀:
新鲜香菇、耗油菇和鸡腿菇总共100克(超市卖的一种高级蘑菇混装盒): 香葱和香菜:
锅内放大半碗水,放入蘑菇汆熟后加入鱼片,小心划开,烧开后汤汁变稠(淀粉作用),最后加入香葱香菜,淋入麻油即可,装入大碗: 绿岛小食堂的美味鲈鱼蘑菇羹,比在杭州楼外楼吃过的宋嫂鱼羹好吃多啦!不信你自己烧来吃吃看!哈哈
我们晚餐至少是一荤一素,所以昨晚还有一盘蔬菜,清炒佛手瓜胡萝卜丝:
(绿岛阳光文/图)
贴主:绿岛阳光于2020_12_13 4:29:41编辑
贴主:绿岛阳光于2020_12_13 4:30:48编辑
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