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我种的辣椒，大丰收了

送交者: 桂花酒[♂★★★和气生财★★★♂] 于 2020-11-04 16:53 已读 12508 次

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我种的辣椒，大丰收了
忽然觉得，我是货真价实的码农。

码是写码，我一直在写码。农是农民，我已经在自己的微型科学试验田里，种了10几年的蔬菜和鲜花。咱们老农民，种地不容易，一年一次的收成，我又是现学现卖，经常种下的是龙种，收获的是跳蚤。所以，偶遇好收成，赶紧拍照片留念，到处显摆，就像大家旅游归来，爱把照片和大家分享。

今天显摆我种的辣椒，是欧洲种子，我觉得跟中国云南省文山州丘北县的辣椒类似，中等辣。下图是我在一小块微型科学试验田里种的辣椒。

辣椒开的是白花，开始辣椒是绿色的。后来辣椒变红了。

然后收获辣椒，把红色辣椒晒干保存。

把绿色辣椒吃了。

吃不完的绿色辣椒，可以腌起来，当咸菜吃。我的腌法是从云南学习来的，加以改进。

第一，我种的辣椒是天然食品，不能腌的太咸，不能腌出硝酸氨。所以我选用酱油加小许食盐花椒熬制汤水，冷却加54度拉姆酒。

第二，我是腌菜给自己吃的，所以仔细用0.9%浓度的盐开水，清洗辣椒和大瓶子内壁。

味道不错，不过大家应该根据自己的口味继续改进，欢迎前来交流学习腌辣椒。

西江月：种辣椒记(词林正韵)

又是秋风明月，
一些椒子香残。
桂花还傍小窗看。
浓绿阴中帘卷。

味到佳时最好，
莺啼朝雨方阑。
如今未忍更登山。
已觉平安康健。

附录

1，自己设计，我出大力气建造了微型科学实验田

送交者: 桂花酒[♂☆★★★和气生财★★★☆♂] 于 2020-10-17 16:24 已读 3193 次 35赞

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贴主:桂花酒于2020_11_04 16:56:15编辑

贴主:桂花酒于2020_11_04 16:58:55编辑
贴主:桂花酒于2020_11_04 17:01:53编辑

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分享一下我家的?️，湖南种，也还不错 - divingsnake (87 bytes) 11/05/20

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犬兄改喝咖啡了？ (无内容) - divingsnake (0 bytes) 11/05/20

刚啤酒没看见~~哈哈哈问好 D兄 (无内容) - maddogs (0 bytes) 11/05/20

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很漂亮，辣不辣。听说湖南人也爱吃辣椒，有空介绍一下 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 11/05/20

绝对的辣，吃的时候是沁人心脾的那种辣，吃完之后是痛彻心扉的辣 (无内容) - divingsnake (0 bytes) 11/05/20

好，我在云南被捉弄，上当吃过唰锅辣，是中国最辣的辣椒，受不了 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 11/05/20

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1)辣椒种的太密，通风不好，影响产量。2)要有连通的水沟。 (无内容) - cromwellgm (0 bytes) 11/05/20

内行话，的确密了，因为那块试验田太小。我用软管喷水浇地 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 11/05/20

1)辣椒种的太密，通风不好，影响产量。2)要有连通的水沟。 (无内容) - cromwellgm (0 bytes) 11/05/20

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我有块地，真想给你种菜，地方很大。 (无内容) - 明明888白白 (0 bytes) 11/04/20

太好了，我也会种花，明兄有空给个照片吧，算原创首发 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 11/05/20

好羡慕。 (无内容) - 文学少年 (0 bytes) 11/04/20

自己动手，精打细算。 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 11/04/20

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为啥我种的全屎了。。。。 (无内容) - 驴的家伙 (0 bytes) 11/04/20

说说看，辣椒不需管理的。你可以先在花盆种几颗学习一下 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 11/04/20

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厉害啊几乎就是农场了 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 11/04/20

微型科学试验田而已，有10块小小的试验田，石兄可以看看附录，是我 - 桂花酒 (31 bytes) 11/04/20

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顶原创！顶大丰收。 (无内容) - 老孙子 (0 bytes) 11/04/20

谢谢 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 11/04/20

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厉害??竟然收成这么多。 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 11/04/20

云南盛产辣椒，我在那儿看到了 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 11/04/20

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做点剁椒储存很好....... (无内容) - 简单路过 (0 bytes) 11/04/20

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我在云南学习的，对了，明天我准备腌云南榨菜，我们这里禁足1个月 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 11/04/20

大丰收！?这个辣椒好象叫二荆条，做辣椒酱好。 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 11/04/20

你真博学，德文都叫Paprika。中文名字多 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 11/04/20

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