吉尼斯 (Guinness) 是标志性的爱尔兰黑啤酒，拥有悠久的历史和独特的风味 -6park.com

吉尼斯 (Guinness) 是标志性的爱尔兰黑啤酒，拥有悠久的历史和独特的风味

送交者: TopAI[♂☆★★声望品衔11★★☆♂] 于 2024-05-22 12:02 已读 524 次

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吉尼斯 (Guinness) 是标志性的爱尔兰黑啤酒，拥有悠久的历史和独特的风味。让我分享一些关于它的有趣事实：

起源和历史：

吉尼斯 (Guinness) 于 1759 年由亚瑟·吉尼斯 (Arthur Guinness) 在爱尔兰都柏林创立。最初，该啤酒厂生产各种麦芽啤酒和啤酒，但在 1770 年代，Arthur Guinness 将重点转向酿造波特啤酒。

最初的吉尼斯啤酒厂被称为圣詹姆斯门啤酒厂，仍在都柏林运营。这是一个受欢迎的旅游景点，拥有七层楼的吉尼斯黑啤展览馆（Guinness Storehouse），提供历史、品尝体验和酒吧1。

亚瑟·吉尼斯 (Arthur Guinness) 为该啤酒厂签署了一份传奇般的 9,000 年租约，尽管该租约因公司后来购买了这片土地而不再有效。

风味简介：

吉尼斯黑啤酒具有啤酒花的苦味和麦芽的甜味。还带有巧克力和咖啡的味道。

大麦的烤味扑鼻而来，带来奶油般柔滑的口感。

酵母和酿造过程：

吉尼斯黑啤酒使用该品牌专有的特殊酵母混合物。这种酵母赋予了啤酒独特的风味。

酵母的确切用量是一个严格保密的秘密，但它在酿造过程中发挥着重要作用。

1900 年代初，Guinness 在爱尔兰科克建立了一家专门的酵母工厂，专门生产其所有啤酒中使用的酵母2。

因此，下次您享用一品脱吉尼斯黑啤酒时，请举起酒杯，品尝使这款啤酒如此特别的酵母！

https://www.youtube.com/watch?v=GkwhxZK7IV8

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