5分钟学会,外酥里嫩美味至极,随手一做馋哭隔壁家小孩!
2024-02-05 10:00很多人早上起来,不想吃东西,可是对于健康来说,这样做又是不科学的。来份简单又营养的自制三明治吧,鸡蛋,肉,蔬菜,再配上奶或果汁,完美无缺,为活力一天的开始提供原动力。
简单的材料,不仅可以当早餐做下午茶也很不错哟~
家里人多,所以我做的是6套的量。
沙拉酱、肉松这些材料跟家人喜好来调整就好。
鸡蛋、牛奶和炼乳用来调蛋液,牛奶和鸡蛋比例1:2,炼乳一点点,12个的量刚好用完。
食材
方包24片
沙拉酱若干
肉松若干
芝士6片
火腿6片
调蛋液
鸡蛋2个
炼乳一点点
牛奶1:2鸡蛋
步骤
1、方包切边备用,一个人量用四片就好了
2 、制作蛋液,鸡蛋、牛奶、炼乳放一起打匀,备用。
①、准备烤盘/烤网,铺油纸/锡纸,油纸防粘效果好一点,手边刚好有锡纸,我就直接用锡纸了。
②、铺上第一层面包片,涂沙拉酱,放肉松。第一层就做好了。
3、铺面包片,放芝士片(不建议用其它代替),第二层完成。
4、铺面包片,涂上沙拉酱,放火腿片,第三层完成。
5、最后铺面包片,顶层和四边均匀刷上蛋液。
6、烤箱200度预热,中层烤10分钟左右,到十分钟观察表面,不够焦可适当增加时间。
7、我的这个烤了15分钟,比较焦,但口感不错,然后可以用刀对角切开。
接下来尽情享用你的美食吧~
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