鸡蛋黄是白色的,你相信吗?🥚🍳
你见过鸡蛋黄是白色的吗?
如果说起蛋黄,我的认知是,之所以称之为蛋黄,就是因为它的颜色是黄色的,只有深浅之分。
今天就遇到一件从所未见的怪事。
平时要上班,早餐都比较简单,牛奶,鸡蛋,水果,面包等,今天跟也一样,
鸡蛋是带壳的水煮蛋,剥了壳后,就边吃鸡蛋边看电脑,吃了半个蛋,觉得太干就放盘中,喝了一大口牛奶,放下怀子,准备再继续吃剩下的一半鸡蛋,拿起一看,着着实实的吓了我一跳, 这鸡蛋黄怎么是白色的呢?这白色的蛋黄能不能吃呢?是有毒吗?一连串的问题跳出,一下就紧张起来,觉得整个人都快瘫软了,吓得我早餐都没有好好吃,完了完了。。。也许大难临头了😢
还好,虽然情绪波动但神志是清醒的,立马去求助谷哥,输入关健词"鸡蛋黄是白色的",点击搜索,结果立马就出来了,有关问题还真不少,看也是大怪不怪了,读了几篇,总结如下:
喂养鸡的饲料的种类会影响蛋黄颜色,因为家禽本身并不能自己合成类胡萝卜素,只能通过摄食饲料而获得。
当母鸡吃黄色玉米或苜蓿粉的饲料时,它们产下的蛋黄为中黄色。当它们吃小麦或大麦时,它们会产下蛋黄颜色较浅的鸡蛋。无色饮食,例如白玉米粉,会产生接近白色的蛋黄。
这才如释重负,但这半个白色蛋黄的蛋还是不敢吃。虽然口感味道与黄色的蛋黄一样,营养成分也相同,但是我还是更喜欢黄色的蛋黄,黄灿灿的多诱人啊!😀
贴主:yanziaz于2023_09_19 1:21:30编辑
贴主:yanziaz于2023_09_19 9:18:17编辑
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