[返回家居园艺首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[坛主管理]

鸡蛋汤最正宗的做法，只需多加1步，比肉汤还鲜美，一顿2碗不够喝

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2023-09-17 0:21 已读 606 次 1赞  

东海独钓叟的个人频道

 +关注 
2023-09-17 10:50
鸡蛋汤最正宗的做法，只需多加1步，比肉汤还鲜嫩，一顿2碗不够喝

朋友们大家好，欢迎来到【洛洛的小厨房】。现在天气越来越冷了，能在早晚喝上一碗热乎乎的汤，暖胃又暖身，实在是一件十分惬意的事情。每次到了冬天，天冷不想起床，做早餐就成为了一件十分令人煎熬的事情，而一道10分钟就能搞定的汤成为了我的法宝，不仅可以多睡会，而且全家大小都超级爱喝。


这个汤就是非常常见的【西红柿鸡蛋汤】，别看这个汤简单，但是想要做得正宗鲜美，还是需要注意很多细节的。洛洛见过很多人做【西红柿鸡蛋汤】，做法多种多样，步骤也不尽相同，做出来的口味真的是天差地别。今天洛洛就教大家在家做最正宗的【西红柿鸡蛋汤】，只需多加1步，保证蛋汤鲜美，比肉汤还鲜美，鸡蛋花像云朵一样白，一顿2碗不够喝^_^


很多人在家做【西红柿鸡蛋汤】的时候，总是喜欢用油先炒一下西红柿丁，今天洛洛推荐一个饭店大厨的做法，不仅能让汤更鲜美有味道，而且做出来的汤一点都不油腻。


准备两个西红柿，用清水清洗干净，然后将西红柿切成碎丁。锅中加入两碗清水，大火将水烧开，然后加入西红柿细丁，继续煮2-3分钟，将西红柿丁煮至软烂，这样西红柿的味道就能完全煮到汤的里面了。


水再次烧开之后，将准备好的鸡蛋液倒入锅中，一边倒一边用筷子将蛋液搅拌成蛋花，然后关火加入食盐、胡椒粉调味，咱们的【西红柿鸡蛋汤】就可以出锅啦，滴上香油、撒上香菜，配上一个热馒头，就是一顿可口的早餐啦。


按照这样做出来的【西红柿鸡蛋汤】正宗鲜美有营养，酸爽开胃，而且一点都不腻，保证让您在早上也能胃口大开。关键是做法超简单，前后10分钟就能出锅，我每次在家做，再挑食的孩子都能吃上两大碗，大人孩子喜欢的不得了。天冷了，早上喝一碗热汤暖暖身子吧^_^


喜欢东海独钓叟朋友的这个贴子的话， 请点这里投票，“赞”助支持！
[举报反馈]·[ID前期主贴发言]·[所有跟帖]·[-->>回复本帖]·[手机扫描浏览分享]·[返回首页]

内容来自网友分享，若违规或者侵犯您的权益，请联系我们

所有跟帖:   ( 主贴楼主有权删除不文明回复，拉黑不受欢迎的用户 )

hgao 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - hgao (0 bytes) 09/17/23

用户名: 密码: [--注册ID--]

标　题:

粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画


     图片上传  Youtube代码器  预览辅助

打开微信，扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮

楼主前期社区热帖：

>>>>查看更多楼主社区动态...



[ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 创建您的定制新论坛频道 ] [ Contact us ]