保存香菜有妙招，这3个方法久放不坏，香菜一年买两次就够了 -6park.com

保存香菜有妙招，这3个方法久放不坏，香菜一年买两次就够了

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2023-07-24 22:08 已读 652 次 1赞

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我们做饭的时候经常用到香菜。它的香味很浓，可以很好的提香。而且很多人也很爱吃香菜，就像我前段时间看到一则娱乐新闻，球星王一博就是香菜的粉丝。王嘉尔一边吃着火锅，一边怒斥香菜，一脸“愤怒”，称自己要发明香菜口味的棒棒糖，是香菜的狂热分子。

像香菜这样的食材，在做菜的时候经常用到，自己在家多准备一些，随时取用比较方便。但无奈的是，香菜特别容易腐烂。两天后容易变干发黄，不易保存。所以很多朋友每次只能买一点，每次吃都要买，很麻烦。

其实，拯救香菜也是有技巧的。今天我想和大家分享3个拯救香菜的秘诀。学会这样保存，放半年也不会坏，而且还很新鲜。以后大家一年买两次香菜就够了。它非常简单且无忧无虑。喜欢吃香菜的朋友赶紧学起来吧。有拯救香菜的政变。有3种方法可以拯救香菜。它不会损坏很长时间。一年买两次就够了。

【拯救香菜政变1】

首先，我们一定要挑选好我们买回来的香菜，把已经发黄甚至烂掉的叶子全部去掉，否则不容易保存。将采摘下来的香菜清洗干净，然后摊开晾干水分。之后，我们将香菜切成段，然后放入干净的密封罐或带盖的保鲜容器中，盖上盖子，放入冰箱冷藏保存。这样保存下来的香菜，不仅保存时间长，而且使用起来也很方便。

【拯救香菜政变2】

前面的步骤和第一种方法一样，香菜也需要清洗干净，然后晾干。然后我们准备一个干净的矿泉水瓶，从中间剪开，只需要下半部分。然后我们把香菜放在瓶子里，倒入适量的水，把香菜的根淹没。

最后用干净的塑料袋把香菜包起来，盖住叶子和瓶口，用橡皮筋固定，可以隔绝香菜与空气接触，长期保持香菜完好无损。这种方法需要定期换水，看到水的颜色后换清水即可。

【拯救香菜政变3】

最后一种方法也是最简单的，用保鲜膜把香菜包起来就行了。尽量抽出里面的空气，包紧放冰箱冷藏，这样半年后不会变质。

以上三种保住香菜的方法非常简单实用。香菜将持续很长时间。如果你学会保持这种状态，我们随时都可以吃到新鲜的香菜。你可以尝试一下

贴主:yanziaz于2023_07_24 23:04:39编辑

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方法简单，下次买了香菜就试试 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 07/24/23

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