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【新年】空气炸锅版香脆小麻花~~非油炸 🔥

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2023-02-22 20:34 已读 7992 次 13赞

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空气炸锅版香脆小麻花~~非油炸
上次做了开口笑很成功（链接见本帖末），就想着炸麻花也应该可以，用炸麻花的方子试了一次结果有点硬，想想加点油可能会酥点，看见炸开口笑的方子里有油，就用此方试了，结果“炸”出来的麻花很成功，酥酥脆脆的。

材料:面粉1杯，发粉(baking powder) 1/2  小匙，糖1/4杯，油1大匙，鸡蛋1个

揉成团，醒30分钟(如太干加点水，太湿加点面粉)
擀成1cm厚的面皮，切成1cm宽的长条
取一条搓圆，切成10cm长，左手提起一端，右手向前搓另一端，把两端合并一起就搓成麻花状

全部做好

放入网，喷一层油，
放入烤箱


设置325F10分钟



一面烤黄翻面，


再烤5分钟至两面金黄

刚烤好吃起来有点软，放凉后就脆脆的


【新年】空气炸锅版开口笑~~非油炸，健康🎈https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&bbsid=2181&tid=3383955




贴主:yanziaz于2023_02_23 18:05:20编辑

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楼主的案板挺有趣，哪里买的 (无内容) - oldogzhao (0 bytes) 02/24/23

这个是硅胶揉面板，早几年在Amazon 买的，现在有的商店也有卖， - yanziaz (27 bytes) 02/24/23

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手挺巧的，做得很好，端走了，你再做吧。 (无内容) - Burton (0 bytes) 02/23/23

没问题😃 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 02/23/23

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所谓空气炸锅，一点也不健康，甚至更worse。它把油加热到比油炸 - 侬不折腾 (143 bytes) 02/23/23

这是用的烤箱不是空气炸锅？😄😄 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 02/23/23

我这个是有空气炸锅功能的烤箱，我用空气炸锅 - yanziaz (27 bytes) 02/23/23

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带电风扇的烤箱？ (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 02/23/23

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这个小麻花的链接我想要 (无内容) - 如莲 (0 bytes) 02/23/23

这帖就是小麻花，开口笑见内，做好了別忘了端来尝尝哦😀 - yanziaz (219 bytes) 02/23/23

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yummy😛😛😛 (无内容) - 巨人 (0 bytes) 02/22/23

有请！😀 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 02/22/23

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香味都漂到我这来了，怎能拒绝？请来几个今晚下酒😁😋 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 02/22/23

沒问题😃 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 02/22/23

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巧手，真能干！ (无内容) - 悦然琴音 (0 bytes) 02/22/23

多谢！飘扬😃 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 02/22/23

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小能手。 (无内容) - 养花种菜 (0 bytes) 02/22/23

你种花能手也来一篇啊！😀 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 02/22/23

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空气炸锅版的开口笑~~非油炸见下 - yanziaz (231 bytes) 02/22/23

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