💖枫下唱响彭丽媛系列13:清唱《天路》,天路美食悟禅机
💖枫下唱响彭丽媛系列13:清唱《天路》,天路美食悟禅机清唱彭丽媛《天路》牛奶咸鸭蛋里悟禅机
(仙女楼主原创图文视频,未经允许不得转载)仙气就来自我们华夏人故地的世界屋脊
演唱与制作出镜 楼主清唱彭丽媛《天路》+李娜原唱伴奏独唱《青藏高原》
日常生活格物很重要,例如有天我说什么是夏天,就是一日三餐,却感觉顿顿都是早餐的季节,居然就惊艳了朋友圈。可我说的明明就是观察生活,格物致知的赤子无心,鲁直之语。
还有就是因为俄乌战争,欧陆生活成本上涨,刚性需要吃紧,外面的谣言想象力带着翅膀飞满各大BBS,却说我们人在德国的吃不起食用油(东部喜欢葵花籽油的的确曾经限购,但我们在北部,谢谢),民众们都要进入两次世界大战时期骤然营养不良状态了。这谣言制造者是没有欧陆生活常识,你忘记了这里最早的先发顶尖农工业国度林立,即使在工业化之前食肉寝皮也是历史传承,我们不会因为乌克兰粮仓暂时滞胀营养不良更不会饿死的,替代途径多得很。这几个月我们牛奶与蛋当家作为主要蛋白质来源,不仅极其有益于身心健康与美貌身材,还真的返璞归真地把大家最担心的,我们食用脂肪的优质来源给重新发掘了---之所以放我清唱版的彭丽媛《天路》就是因为 第一,彭丽媛与《天路》的美学向就是返璞归真,第二,揭秘我们这几个月最优质的脂肪和蛋白质来源就是乡下牧场直接挤来的新鲜牛奶,宛如我少年时期暴走青藏在格尔木相遇的《天路》上的藏民牧场清晨牛奶,我打赌,很多人大半辈子都不知道真正原生态牛奶是怎么样的。
据说国内不这样卖牧场鲜榨奶,是因为国人大多都乳糖不耐,所以消耗量还是不够大,市场排面小。我是没有乳糖不耐症的,因为我一来本身就有高山塔吉克牧民血缘,二来我与哥哥是龙凤胎,母乳喂养不足,我爷爷奶奶就专门养了羊挤奶给我们喝,因为羊奶比订的牛奶更接近母乳,所以我从小肠道菌群微生态适应了牛羊奶。这才是真正的牛奶,可以发生脂肪上浮--放一晚表面能揭半公分的黄油,厚厚的一层奶皮,热煮(建议热煮,因为鲜榨奶最怕布鲁氏菌存在)的时候加一撮盐。味道绝对超乎想象。比加糖还好喝。这种未处理的原生态奶用来自制黄油,自制奶酪,都很适合!刚好过滤出来的奶油奶酪,拿来做提拉米苏应该很绝。牧场还会赠送牛初乳奶糕,牛初乳比普通牛奶还要浓郁,就是一大口奶皮的感觉。
在格尔木漫游的时候也喝过这样的,可以预防甚至减轻高原反应的,而且一小杯搪瓷缸子(军用标准款那种)基本上对我这种一米六三的南方小个子女就管饱至少七分饱了。还有直接从牛奶桶里生奶表面揭皮奶油做的苹果馅饼,太好吃了。看,最近的夏天一日三餐仿佛都是奶当家的早餐一样。我开头说的没错吧?牛奶燕麦麸皮蔓越莓干
格物很重要,格物是一切形而上的源泉,但是哈,但是,形而上又是偏见的源泉。要不谣言为什么象黑天使那样长了翅膀满世界满互联网飞呢?说个笑话。我近日格物了下咸鸭蛋---我发现咸鸭蛋很有诗意与佛性啊。剥壳中偶然见之宛如含苞欲放的青莲白莲花骨朵,如天青色的玉萼托着洁白的花蕾,中有天地玄黄。好一个清凉禅机,见之忘俗!炎炎夏日暑气顿消。而且咸鸭蛋是对中餐西餐安之若素不挑剔,也不自我的百搭食材,真好真持中周正。继而又想,我们东方人原生文化里的形而上,佛学道教阴阳家等秉承的是万物有灵论,格物的态度也是如此,西方文化主宰者是一神赋权论,格物的态度也未免被沾染。
去暑热湿气的香菇薏米排骨粥配咸鸭蛋
传统德式咸肉咖啡吐司早餐配咸鸭蛋
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