早上修车，中午找南洋美食之亚参叻沙 -6park.com

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早上修车，中午找南洋美食之亚参叻沙

送交者: yyykc[★★★★声望勋衔17★★★★] 于 2024-05-31 0:07 已读 6067 次 8赞

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上星期跑去修车

还有电脑可以用，但现在人手一机，更加方便了

等待途中叫了杯teh tarik（拉茶）

维基百科:
又称为印度拉茶，为奶茶的一种，是马来西亚的茶饮，印度本土并没有。
拉茶起源自移民至马来半岛的印度人，现在香港、台湾、泰国等东南亚地区均有此类饮料。拉茶是用两个杯子远距离倒来倒去，看似拉来拉去，故名“拉茶”，“拉”得越长，泡沫越多，味道就会好

搞定后跑去附近找东西吃

虽有中医说冷饮不好，但热带国家炎热的天气，不得不叫。
喝了冷饮后，全身顿时舒坦。这感觉，相信只有热带国家的人民明白...

虾面，马来西亚美食之一，之前介绍过，今天就不啰嗦了

Asam Laksa（亚参叻沙）马来西亚槟城美食，酸+甜+辣的综合

汤匙内黑色的是虾膏

维基百科：
汤底是甘文鱼或马鲛鱼熬制，加入姜花、南姜、香茅、红葱头、辣椒、叻沙叶（Daun Kesum）、峇拉煎等等。
待汤底熬出味道后，将锅里的鱼捞起，去其骨与头尾，将鱼肉撕成碎细状，再倒入汤内继续熬煮。接下来将濑粉烫熟，放置在碗内，再加上已切成丝或碎片的凤梨、黄瓜、洋葱、莴苣、姜花、辣椒等材料，再淋上熬好的汤底，享用时，倒入约一汤匙的虾膏进行搅拌。

两样都非常好吃，有机会再试它家的白咖喱面和鸭肉果条汤

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半夜鸡🐔叫，梦里馋😋😋😋😋😋😀马拉西亚 - 杭州阿立 (102 bytes) 05/31/24

我也蛮喜欢泰国菜，酸酸辣辣，想到都流口水... - yyykc (42 bytes) 05/31/24

泰国菜我们也很喜欢。小阿立派泰国两年，我们去玩了2次。都是圣诞节、 - 杭州阿立 (90 bytes) 05/31/24

半个月，可以去不少地方了... - yyykc (392 bytes) 05/31/24

是啊 💪😀🌹🌹🌹🌹🌹两次我们都私家游一周。第一次请了个澳大利亚 - 杭州阿立 (228 bytes) 05/31/24

(^-^) 杭州阿立给 yyykc 送上一张吃货证书！ - 杭州阿立 (89 bytes) 05/31/24

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这面是用的什么汤呀 (无内容) - Wuyueshanren (0 bytes) 05/31/24

我也不会煮，在维基百科搜的，google asam laksa - yyykc (1051 bytes) 05/31/24

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吃这么多？和阿立比赛谁胃口大胃口好？ (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 05/31/24

与家人一起吃，吃1碗，加上冷饮，就饱饱了... - yyykc (130 bytes) 05/31/24

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感觉英国早餐茶两个杯子倒来倒去就成了拉茶了！👍👍 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 05/31/24

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它还有加炼乳，然后你要拉成影片内这种样子，呵呵呵 - yyykc (168 bytes) 05/31/24

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