原来他住这里
昨天,又有一位马来老同学致电给我,说她家的红毛丹熟了,请有空过来拿!之前,也有一位马来朋友,送给我一粒尖不辣(小波罗蜜),最近我刚学会如何煎炸,拿来做尖不辣糕最合适了。是那天,学校假期,我带孩子骑摩托进马来村庄兜风,就不小心碰到这位马来老朋友,原来他就住在这里!马来村庄最吸引我的地方就是空地很多,宽阔的土地,房子四周还可以种树,种各种水果。现在我们居住的地方,空地都很有限,放两辆车就没有多余的地了,想在屋外种点什么都很受限制。有些人住排屋的,屋子在中间,别说空地,要找个晒衣的地方都难!所以几乎所有人都向往住在村庄,可惜都不能如愿,因为大多数人工作在城里,房子必须买在靠近城市地区,想住乡下,想享受与大自然为伍的田园生活,那要等到退休后才有机会了!我朋友住在这个村庄,我也是才知道,要不是我们经过他家,他喊我,我们也不知几时才见面。他家有种不少水果,野菜,蔬菜也有。带着爱乱跑的孩子在身边,我也无法安心拍照,匆匆拍了几张,南洋风味,在八闽分享,希望各位会喜欢!马来村庄,一定少不了有椰树!这种自然生长的树,到处都是,可以长到很高很大,最大的用处是可以遮荫乘凉! 老朋友的家虽已老,但周围有田,有花草树木,空气非常新鲜! 他的红毛丹也熟了,若是再过一些时日,可以看到满树都是红红的,非常诱人! 香椰 酸干 红毛丹还没真正熟,他说不够甜,不好意思送我,就送我一粒尖不辣,尖不辣树在家后边比较远和杂草很高,我还是不去了。这是马来朋友送的,拿回家隔天我就来煎尖不辣糕。 调面糊好后,将它放进去搅拌均匀。面糊料:面粉,木薯粉,玉米粉,小苏打粉少许,盐和少许糖。 油热后,先放几粒下锅煎,开中小火。。。 再慢慢加。。。 很快便完成! 剩下的面糊,直接下锅炸,绝不浪费,炸出来也好吃的! 这个贴子写完后,可能明后天,我又要去另外一个村庄拿漂亮的马来女同学送的红毛丹了!感谢您的阅读
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