疫情期间买水果、吃水果有讲究!这里有一份专业的安全提醒
疫情期间买水果、吃水果有讲究!这里有一份专业的安全提醒
澳洲团购———悉尼果王
吃水果补充维生素,是不少人的健康选择,但你知道疫情期间怎么买水果、洗水果,才是最安全的吗?日前,上海市果品行业协会推出了一份安全指南。
买回家的水果如何清洗呢?澳洲团购提醒务必做好以下几点:
一,把水果放在流动的水龙头下进行冲洗,特别是浆果水果,在冲洗的过程中,手要不停的进行磋动。用淘米水、面粉水清洗,通过增加水中的颗粒物,增加与果蔬表面的摩擦,来提高农残的去除效率。
二,尽可能用盐水进行浸泡。用稀释后的淡盐水浸泡能起到一定的杀菌作用,除去寄生虫,去除依附在水果表面的农药残留。而用碱水浸泡,则使得酸性农药在碱性条件下更容易分解。
三,高温浸泡。病毒是不耐高温的,所以我们也可以使用开水或者是70摄氏度以上的热水,对水果进行浸泡,浸泡大概三分钟以上的时间。但是有一些适合生吃的水果可能会影响其口感。
四,微波炉加热。把水果削皮以后,放入到微波炉当中进行加热,加热半分钟左右的时间,可以有效地起到消灭病毒的作用。
五,放置通风处。如果是刚刚买回家的水果,可以把它放在阳台,或者是相对比较通风的地方,放置一两天左右以后,再进行清洗,相对来说会比较安全一些。
疫情期间还是可以继续美美地吃水果,虽然澳洲疫情有所好转,但是担心疫情还有可能复发,不愿出门购物,那么通过澳洲团购可以送货到家。
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贴主:Evian1212于2020_05_31 23:42:44编辑
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