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【活动】岳母教的

送交者: 狂心中[♂☆★★★★如狂★★★★☆♂] 于 2024-07-14 7:12 已读 7714 次 10赞  

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疫情之后，我就断断续续在我家种一些常吃的蔬菜，其中是苦瓜，种的不好，一直都‘事倍果半’, 没有一次令我满意。
这次我下定决心，种前先请教有经验的朋友，发现一些问题需要改善，依照朋友的指导，果然，非常令人满意了。。。！
苦瓜同时生了四五条，很均匀的长大，之前种的都是一条大，一条小，而且要等很久。
有八寸长！
又肥又壮！今天又可以有鲜美的苦瓜好吃了！
老婆只是做普通的苦瓜炒蛋，大家就吃得很开心了！母亲来时，我告诉她，今天咱们又有口福了！
新鲜上市的苦瓜献给你！她似乎反应不过来，苦瓜不是什么稀奇食物，有什么好高兴的？於是我领她过来看看我的瓜，
她才为之一惊！
我们的家常菜。。。。
没有大鱼大肉，就是这么简单。。。
做过几次辣酱，就是没做过‘腌制青椒’，那天请教岳母，原来方法并不难。
每次想吃辣酱就找她要，我也有点不好意思，我想自己学做，没做过的都有兴趣试试。
岳母不吝赐教，怎可放过？买了几条青椒，醋和一包糖。
清洗过几次。
放点盐让它浸泡十分钟。
这些就是腌制青椒的原料。白醋，盐，糖，非常简单。
让它自然风干。。。
切成小段。
准备一碗冰块水。。。
水煮开后熄火，将青椒焯20秒，然后捞起。。。
马上放入冰块水。。。
这样一热一冷，青椒就会变得更加脆。
准备两个空瓶。这瓶子是豆酱瓶，吃完了把瓶子洗干净，这时就可派上用场了！
空瓶里先放点盐，然后一层青椒一层糖。。。。
最后再倒入白醋。。。
完成！
放入冰箱，隔天早上就可用！
买了一包云吞面。
面里虽也有腌青椒，但给的太少！这家卖面的也不知怎搞？给多一点好像要吃大亏似的！
不如，我自己制，想吃多少就多少，这才自由！吃的美食也快乐！
嘻嘻，狂青椒终于来了。。。。！
这第一次做岳母教的腌制青椒，感觉还行，虽然不像一般吃到的那么甜，但青椒很脆！
我一向不喜太甜，外面吃的没办法，自己做的就尽量少糖。
别以为早餐已经完了。。。。
还有呢！。。。。
炒面！云吞面吃完再来一包炒面！炒面不适合放腌青椒，但我还是放一点，就因为喜欢听到那脆脆的声音。。。
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出一道猜想题😀 - Haisen2023 (81 bytes) 07/15/24
😅怎么看怎么想都行，愿君阅读快乐！😄 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/15/24
吃那么多蔬菜，肯定很健康。 (无内容) - BLUESKYUK (0 bytes) 07/14/24
吃了容易消化😁 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
(^-^) BLUESKYUK 给 狂心中 颁发一柄厨神金勺！ - BLUESKYUK (128 bytes) 07/14/24
(^-^) BLUESKYUK 给 狂心中 端来一杯咖啡！ - BLUESKYUK (88 bytes) 07/14/24
(^-^) BLUESKYUK 给 狂心中 送上一枚实力勋章！ - BLUESKYUK (89 bytes) 07/14/24
(^-^) BLUESKYUK 给 狂心中 颁发一枚厨神奖章！ - BLUESKYUK (89 bytes) 07/14/24
(^-^) 狂心中 给 BLUESKYUK 烤上几枝羊肉串！ - 狂心中 (89 bytes) 07/14/24
(^-^) 狂心中 给 BLUESKYUK 端来一杯咖啡！ - 狂心中 (88 bytes) 07/14/24
(^-^) 狂心中 给 BLUESKYUK 卤上两个茶叶蛋！ - 狂心中 (89 bytes) 07/14/24
(^-^) 狂心中 给 BLUESKYUK 送来一个榴莲！ - 狂心中 (89 bytes) 07/14/24
BLUESKYUK 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - BLUESKYUK (0 bytes) 07/14/24
狂心中 给 BLUESKYUK 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
太羡慕了！赶紧端上来！ (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 07/14/24
好嘞！请慢用😄😅 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
(^-^) 绿岛阳光 给 狂心中 颁发一枚厨神奖章！ - 绿岛阳光 (89 bytes) 07/14/24
(^-^) 狂心中 给 绿岛阳光 送上一盒爱心玫瑰！ - 狂心中 (89 bytes) 07/14/24
绿岛阳光 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 07/14/24
狂心中 给 绿岛阳光 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
(^-^) Burton 给 狂心中 赠送一尾锦鲤！ - Burton (89 bytes) 07/14/24
(^-^) Burton 给 狂心中 送上一包开心果！ - Burton (87 bytes) 07/14/24
(^-^) Burton 给 狂心中 送上一支冰淇淋！ - Burton (88 bytes) 07/14/24
(^-^) Burton 给 狂心中 赠送一袋香包！ - Burton (88 bytes) 07/14/24
(^-^) 狂心中 给 Burton 送来一个榴莲！ - 狂心中 (89 bytes) 07/14/24
很好，都是好吃的，👍👍👍 (无内容) - Burton (0 bytes) 07/14/24
谢谢😄 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
Burton 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 07/14/24
狂心中 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
狂青椒👍🏻来一罐😋 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 07/14/24
好！我现在去巴刹买青椒😅 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
(^-^) 东海独钓叟 给 狂心中 送上一包开心果！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 07/14/24
(^-^) 东海独钓叟 给 狂心中 送上一包薯片！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 07/14/24
(^-^) 东海独钓叟 给 狂心中 赠送一袋香包！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 07/14/24
(^-^) 东海独钓叟 给 狂心中 送上一支红豆冰棍！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 07/14/24
(^-^) 狂心中 给 东海独钓叟 送来一个榴莲！ - 狂心中 (89 bytes) 07/14/24
东海独钓叟 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 07/14/24
狂心中 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
恭喜苦瓜丰收 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 07/14/24
谢谢：） (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
石壁居士 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 07/14/24
狂心中 给 石壁居士 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
祖传秘方 (无内容) - 環球共享創意餐 (0 bytes) 07/14/24
哈哈，还谈不上 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
点赞不显，就人工点赞！ (无内容) - 環球共享創意餐 (0 bytes) 07/14/24
家族秘方 (无内容) - 環球共享創意餐 (0 bytes) 07/14/24
環球共享創意餐 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 環球共享創意餐 (0 bytes) 07/14/24
狂心中 给 環球共享創意餐 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
sondey 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - sondey (0 bytes) 07/14/24
狂心中 给 sondey 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
今年的苦瓜丰收了，下次用腌辣椒炒苦瓜一定不错👍 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 07/14/24
真的啊！？腌辣椒可以炒苦瓜？好！下次就试试😅 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
(^-^) yanziaz 给 狂心中 泡上一杯红茶！ - yanziaz (88 bytes) 07/14/24
(^-^) yanziaz 给 狂心中 送上一包薯片！ - yanziaz (87 bytes) 07/14/24
(^-^) yanziaz 给 狂心中 送上一桶爆米花！ - yanziaz (88 bytes) 07/14/24
(^-^) yanziaz 给 狂心中 送上一支冰淇淋！ - yanziaz (88 bytes) 07/14/24
(^-^) 狂心中 给 yanziaz 送来一个榴莲！ - 狂心中 (89 bytes) 07/14/24
yanziaz 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 07/14/24
狂心中 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
苦瓜好！清热解毒,好东西,很喜欢,做酿苦瓜汤！👍 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 07/14/24
做酿豆腐也不错！😄 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
对！可酿的制作很多。 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 07/14/24
祝贺上首页！再奖励100银元😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 07/14/24
谢谢😁 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
不客气，感谢狂哥参加活动😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 07/14/24
好吃、卫生、营养、健康！👍👍👍 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 07/14/24
请问空行兄，这也算是生活中的修行吗？😁😅 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
是的,站坐卧行吃喝无不是修行,不一定说只有打坐才是修行。 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 07/14/24
出世法不离世间法。 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 07/14/24
👍领教了！😄 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
空行菩提 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 07/14/24
狂心中 给 空行菩提 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
这个腌青辣椒用来搭配面食很赞，尤其是云吞面😋 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 07/14/24
吃来吃去，云吞面最为合适！😍😘 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
原创活动奖励300银元😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 07/14/24
(^-^) Smiley1 给 狂心中 送上一支红豆冰棍！ - Smiley1 (89 bytes) 07/14/24
(^-^) Smiley1 给 狂心中 送来一个榴莲！ - Smiley1 (89 bytes) 07/14/24
(^-^) Smiley1 给 狂心中 颁发一枚厨神奖章！ - Smiley1 (89 bytes) 07/14/24
(^-^) Smiley1 给 狂心中 赠送一盒巧克力！ - Smiley1 (88 bytes) 07/14/24
(^-^) Smiley1 给 狂心中 送上一罐桂花米酒！ - Smiley1 (128 bytes) 07/14/24
Smiley1 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 07/14/24
狂心中 给 Smiley1 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
沙发🛋️😜 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 07/14/24
快快有请！青椒苦瓜任你选！😄😅 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24
两样都要，谢谢！😜😆 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 07/14/24
没问题！😄😅 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/14/24

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