感觉以前的鸡腿都白吃了…感谢网友配方，成功解锁鸡肉新吃法 -6park.com

感觉以前的鸡腿都白吃了…感谢网友配方，成功解锁鸡肉新吃法

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2024-07-07 1:02 已读 2069 次 2赞

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2024-07-07 12:15

鸡腿，作为餐桌上的常客，总是以各种形式出现在我们的饭桌上。但今天，我要和大家分享一种全新的鸡腿吃法——柠檬干煎鸡，这多亏了一位网友分享的配方。鲜嫩多汁的鸡腿肉夹杂着柠檬的清香，让人仿佛发现了新大陆！

柠檬干煎鸡，这道菜以其独特的清新口感和鲜嫩多汁的肉质，迅速成为了我家的新宠。柠檬的清香不仅去腥增鲜，更为鸡肉带来了别样的风味。

柠檬干煎鸡的制作过程

1.鸡腿去骨切块，加2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、适量黑胡椒、盐，抓匀腌制10分钟。

2.柠檬切片(去籽)，大蒜切小粒，小米辣切小圈，洋葱切丝，香菜切段。

3.锅中热油，下入腌制好的鸡腿肉，煎至两面金黄。

4.加入洋葱、蒜粒炒香，然后加入小米辣，洋葱、柠檬片、香菜段，再加半勺白糖，翻炒均匀后出锅。

品尝柠檬干煎鸡，首先感受到的是外皮的酥脆和内里的鲜嫩。柠檬的清香在口中弥漫，让人忍不住一口接一口，即便是阴雨绵绵的日子，也能瞬间打开你的胃口。简单易做，美味健康，是每个家庭都能轻松上手的美食。

感觉以前的鸡腿都白吃了，感谢网友的配方，让我成功解锁了鸡肉的新吃法。鲜嫩多汁的鸡腿肉夹杂着柠檬的清香，清新爽口，一点都不会腻。配着大米饭太满足啦，超级开胃下饭。最近阴雨绵绵没胃口，很适合来一顿！家里有鸡腿的赶紧去做，享受这份独特的美味吧！

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