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山东一家三口晚餐火了，一顿饭不超过20元，网友：真会过日子

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2024-07-05 16:57 已读 1818 次 3赞

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在山东有一家三口，他们在网络上悄然走红，不是因为奢华的生活方式，而是因为一周五天的晚餐，每顿晚餐的成本都不超过20元，却能在简单的食材中烹制出家的味道，让无数网友赞叹不已：“这才是真会过日子！”

周一的晚餐是玉米粥，土豆炒牛肉，青椒炒鸡蛋


作为主菜，土豆炒牛肉无疑是这一餐的亮点。牛肉切片，用少许酱油、料酒腌制提鲜，土豆则切成薄片，先用油煎至金黄微焦，再与牛肉一同快速翻炒，最后撒上青椒增色口感层次丰富；青椒的清脆与鸡蛋的软嫩相结合，是一道快手又下饭的家常菜，清爽不油腻，然后再搭配上馒头和一碗玉米粥，非常的惬意。

周二的晚餐是糖醋排骨，红烧泥鳅，爆炒绿豆芽

今天的晚餐非常丰盛，糖醋排骨，选用猪小排然后快速翻炒，每一块排骨都裹上了酸甜可口的酱汁，色泽红亮，酸甜适中；红烧泥鳅虽然食材不起眼，但红烧泥鳅却是一道极鲜美的佳肴，小火慢炖至汤汁浓稠，泥鳅肉质细嫩，吸收了浓郁的酱汁，每一口都是对味蕾的极致诱惑；爆炒绿豆芽作为一道素菜，以其爽脆的口感和清新的味道成为了餐桌上的亮点，是一道既解腻又营养的下饭菜。

周三的晚餐是胡萝卜炒牛肉，炒莴笋


今天的晚餐继续延续牛肉的美味，不过这次换成了胡萝卜作为搭档。胡萝卜切成片，与腌制好的牛肉一同快速翻炒，既营养又美味。这道菜色泽鲜艳，口感丰富，是视觉与味觉的双重享受；莴笋去皮切片，爆香后快速翻炒，保持其清脆的口感和自然的绿色，与胡萝卜炒牛肉形成鲜明对比，为餐桌带来一抹清新的绿意。

周四的晚餐是蒜苔五花肉，豆芽粉丝，蒸蛋


今天的晚餐看着很有食欲，蒜苔的清香与五花肉的醇厚完美融合，这道菜香气扑鼻，肉质肥而不腻，蒜苔脆嫩可口；豆芽与粉丝的搭配，既经济实惠又美味可口，两者一同下锅快速翻炒，是夏季餐桌上的好选择；另外还有一道蒸蛋，是孩子的最爱，表面光滑如镜，口感细腻滑嫩，是晚餐中不可或缺的一道营养佳肴。

周五的晚餐是韭菜炒鸡蛋，蒜香金针菇


周五的晚餐以一道经典的韭菜炒鸡蛋收尾，这道菜色泽鲜艳，韭菜的清香与鸡蛋的鲜美交织在一起，非常下饭；蒜香金针菇作为一道素菜，以其独特的口感和香气赢得了全家的喜爱，金针菇吸饱了蒜香和辣味，变得软而有嚼劲，这道菜不仅美味，还富含膳食纤维，有助于消化。

这一周的五天晚餐，虽然每餐成本都不超过20元，但每一道菜都凝聚了家的味道和用心，这也引起了网友们广泛的共鸣，纷纷留言感叹：“太会过日子了，这才是真正的生活，简单却充满幸福。”