这几种饺子馅的做法让人欲罢不能！吃一口就停不下来！
2024-06-28 20:03首先我们来说一款白菜馅的饺子。首先我们要准备的食材是，白菜，猪肉，面粉，鸡蛋，盐，豆油，花椒，酱油，拌馅料，老汤。这些准备完毕就可以来做了，做法是要把白菜洗干净，而且切碎，然后撒上食盐，在白菜上撒上食盐，是让白菜把其中的水分杀出来，然后挤干就放在一边备用，然后我们就要来处理猪肉了，把猪肉切成肉馅，加入葱姜末，然后，搅拌均匀，然后再加入调料盐搅拌一下，全部搅拌均匀之后，就加入刚才切好的白菜。这些弄好之后就放在一边，然后我们来和面，在面粉里加一个鸡蛋和水，放少许盐，揉成收硬一点的面团，放在一边，醒半个小时，再继续揉光滑。光滑之后就一点点，揪成小剂子，然后就擀成饺子皮。
擀成之后就可以来包馅啦，把刚才，搅拌好的馅料拿过来放在这里，然后把这些象馅料填在饺子皮里，捏好就可以了。然后就，在火上放锅，至水开水开后，下入饺子，然后饺子，滚一滚之后就再加入一些凉水，然后这样重复三次就做好了，就煮好了。
还有一款是三鲜饺子馅，这样的饺子是非常的，鲜嫩，多汁的，而且口感也十分丰富。下面我们要准备食材，食材是鲜肉馅，和虾仁，还有葱花冬笋，调味料是要准备盐，味精，蛋清，生粉适量。这些准备好之后，那么我们就可以来做了。这个做法是要先把冬笋烫熟，烫熟之后就，切成粒。然后，虾仁要用生粉上浆。把这些材料，准备好之后，让然后把这些材料和肉馅混合在一起，混合在一起搅拌一下，然后加入调料，再搅拌均匀就好了。这样的方法是不是很简单呢？这样做好之后，然后就开始包饺子啦，包饺子和面，你和上面说的活面方法一样，煮法也是一样的，这样的饺子会非常的鲜美，而且非常好吃。
其实有很多人是，不爱吃肉的，所以这样的，县令，做出来会让他们也喜欢，因为，里面的肉只有一点点，而且味道非常鲜，非常好吃，孩子也很适合吃这样的饺子。所以赶快学一下，回去做给孩子或者做给家人吃吧，都是非常好的一个饺子馅！
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