2024-06-23 13:39 
夏日解暑必备美食——冰淇淋

在这种炎热的夏天，头顶着大太阳，走在路上，看到一个饮品店，首先想到的就是去买一个降暑的东西吃吧！冰淇淋就是一个不错的选择。

冰淇淋是一种用饮用水、牛乳、奶粉和奶油、食用的糖等为原料而制成的一种食品，也是人们最喜欢的一种冷冻食品，对人们有着强大的诱惑力，尤其是对小孩子们来说，更是见到了冰淇淋就走不动了路。


冰淇淋还分有很多的种类，奶油冰淇淋、酸奶冰淇淋、果蔬冰淇淋还有圣代。

奶油冰淇淋则主要是以奶油为主要原料所制成的冰淇淋，它的口感润滑，奶油味道扑鼻，当然了，也是带有奶油的高热量的，所以减肥的朋友们一定要控制自己啊！酸奶冰淇淋则是主要以酸奶冰淇淋粉或者浆粉为生产原料，通过特制的冰淇淋机器而制成的冰淇淋，含有丰富的活菌物质，还可以提高自身的免疫力，得到了很多消费者的喜爱。果蔬冰淇淋就是采用鲜奶液和鲜果浆为主要原料制作出来的冰淇淋，口味也是很独特的。最后一种冰淇淋是圣代。


冰淇淋还有其它多种口味，例如：哈密瓜、草莓、香蕉、蓝莓、香芋、巧克力等。多种多样的口味满足了不同的人群的独特的口味，更是得到更多消费者的欢迎。
不要以为冰淇淋就只是一种能够帮人们消暑的冷冻食品，它本身还是有丰富的营养物质的。它本身是含有营养非常高的一种优质蛋白，还有氨基酸和钙镁磷钾等元素，可以帮助我们调节身体的生理机能，保持渗透压的酸碱度。冰淇淋中含有的糖分和脂肪也是很高的。它里边的糖分是由牛奶中的乳糖和各种果汁中的果糖和蔗糖组成的，可以给人体的生理机能提供营养物质。

有些冰淇淋上边有一些果仁的碎粒洒在表面上，很多人都是非常喜欢吃那个碎粒的。确实如此，它上边的果仁碎粒不仅味道好，含有的营养物质也是非常的高的。有蛋白质、维生素以及多种钙镁锌铜等多种元素，但是它的脂肪含量是真心的高。虽然有的是可以帮助人体降低血液中的坏的胆固醇的，但是食用的过多，还是会导致肥胖的出现，所以我们一定要控制自己对冰淇淋的喜爱。


相信很多人喜欢的还是最传统的冰淇淋，就是在一个蛋卷的基础上加上再加上冰激凌就可以了。它的制作方法是特别简单的了，还有制作冰淇淋的机器，直接拿着蛋卷放到出冰淇淋的那个口那里就好了，非常的简答方便，味道也是非常的可口美味。每次出门走到冷饮店，就迈不开脚步，不吃一个好像就走不了似的，记得以前年纪小，每次吃冰淇淋都是吃的满嘴都是，虽然经常被家里大人看着满身都是的鬼样子会挨骂，但是还是很喜欢。


巧克力冰淇淋圣代，需要的原料有：鸡蛋黄、白砂糖、牛奶和可可粉等。

1、首先用小火，把牛奶倒进锅中煮沸。

2、将蛋黄打碎放到碗里然后放进白砂糖搅拌均匀，再放入准备好的可可粉。

3、将煮沸了的牛奶慢慢的倒入已经均匀搅拌好了的蛋黄中，然后开始不停地搅拌。

4、然后将混在一起的蛋黄液体放到火上用小火煮，煮的时候一定不要忘了搅拌，大约一两分钟就可以了。

5、将煮好的原料放进冰箱中冷冻，每过一段时间就去搅拌一次，在两个半或三个小时左右的时候就可以食用了。

这样，巧克力冰淇淋圣代就做好了，是不是很简单呢？