第一次去男友家,婆婆做了一道零食,大家猜不出是啥菜,太好吃了
2024-06-20 13:16第一次去男友家,婆婆做了一道零食,大家猜不出是啥菜,太好吃了!
第一次去男友家里,未来婆婆给我们做好吃的饭菜,还给我们做了一道零食,这就是她做的零食,不知道有几个人认出来是什么了,我反正是一直都没有认出,婆婆说这事一道蔬菜,让我们猜猜看,大家猜不出是啥菜,但是味道很好,太好吃了!吃了一次就爱上了,忍不住要自己学一下,顺便将制作方法分享给大家,相信你们都会爱上的!
这其实是煎西葫芦片,只用了一点蛋液和淀粉,调味也很简单,只用了一点儿盐,成品很好吃。将西葫芦切圆片,盐稍腌,鸡蛋加一点儿水,充分打散,腌过的西葫芦用水冲一下,先蘸上蛋液,再粘上干粉,准备工作就做好好了,接下来就是煎制了,平底锅烧热,倒一些油,放上西葫芦片,小火慢慢的煎香,煎制的时候,一定要注意火候,否则就会糊了,那就不能吃了,所以火一定要小小的!煎制完一面,翻面煎制另一边!
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