晒晒我家的饭菜，1周7天不重样，每桌成本不超50块，朋友：接地气~
大家好，我是雷小厨，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，欢迎关注！
普通老百姓家的饭菜，虽没有那些大鱼大肉的奢华，却别有一番风味，这份朴实无华的味道，足以让人回味无穷。
今天给大家整理了我家最近吃的7桌饭菜，供大家参考~喜欢的朋友记得收藏~
家的温暖往往体现在这一顿顿简单却用心的晚餐上~
【肉末土豆+洋葱炒蛋+凉拌豆角】
肉末土豆，之前分享了详细做法，大家有没有去试过，真的是特别下饭的一道菜，超好吃的。夏天没食欲可以经常做来吃。
凉拌豆角，洋葱炒蛋，也都是又简单又好吃的家常菜。
【红烧肉+炒窝笋+青椒炒苦瓜】
红烧肉，我闺女最爱吃的菜之一，我做的红烧肉，吃起来肥肉入口即化，软糯不腻，再加上鹌鹑蛋，口感也更丰富。每次放一盒鹌鹑蛋，都能吃个精光。
【炖鱼头+爆炒猪肝+炒生菜】
同样是有荤有素，这里要重点和大家说一下爆炒猪肝，猪肝想要炒出来不腥的话，最重要的一个步骤就是清洗，把猪肝切成薄片之后，用流动的清水不断的冲洗，冲洗到没有血水，干干净净的，炒出就没有一点腥味。很久不吃就会有点馋的一道菜。老年人高血脂的就不要吃。
【酸汤肥牛+肉末豆角+炒西兰花】
酸汤肥牛啊，我女儿的至爱，隔三差五就让我做这道菜，基本每周都要吃一次，买上好的肥牛，煮的候加些金针菇，再来一些土豆粉，就这么一锅，我女儿能吃一半。
【苦瓜炒鸡蛋+茄子豆角+洋葱炒虾】
苦瓜炒蛋，想要苦瓜吃起来不苦，就把苦瓜切成薄片，加盐腌10分钟，腌出水分，再把水分控干，用清水冲洗干净。这样炒出来的苦瓜就少了很多的苦味。炒蛋，炒肉，清炒都好吃。
【排骨炖山药+番茄炒蛋+煮老黄瓜】
番茄炒鸡蛋这道菜，我老公只爱吃我做的， 别人做的他都吃不习惯，做这道菜首先要选捏起来软一点番茄，汁水比较多，其次要用大火爆炒，再有番茄炒蛋，也一定加一把葱花，这个是灵魂。否则就少了一点食欲了。
【鸡蛋酱+青椒炒茄子+炒青菜+鸡肉+香肠】
这个青椒茄子，下次给大家出一个详细的做法，我们湖南的做法，从小吃到大，特别的下饭好吃，把茄子蒸熟 ，再下锅捣碎，加青椒一起炒，简单又下饭。超好吃。
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