10分钟搞定的早餐饼，不用和面不用揉，孩子一口气能吃仨！ -6park.com

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10分钟搞定的早餐饼，不用和面不用揉，孩子一口气能吃仨！

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2023-04-20 17:32 已读 877 次 1赞

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紫薯又叫黑薯，除具有普通红薯的营养成分外，含富有硒元素和花青素，具有防癌抗癌，促进胃肠蠕动，增强免疫力，有利于减肥瘦身。


By 豆果美食达人 紫菀debf

今天果酱教大家这道饺子皮紫薯饼，简简单单一道懒人料理，拿来当做早餐正合适，饱腹又好吃，比起一般的高油高盐，它可太完美了！

By 豆果美食达人 姜叔的日食记

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不用和面，用现成的饺子皮，裹上加了牛奶的紫薯泥，擀平后下锅煎一煎就好了，韧劲十足，内馅儿被塞得满满当当。就算是不放糖，也会有幸福的甜蜜，奶香十足，赶紧试试吧~

· 食 材 清 单 ·


紫薯 350g 牛奶 50g
饺子皮 适量 
· 做 法 ·

350g紫薯去皮切薄片

待锅中水沸腾后，将紫

薯片放入蒸锅中蒸20分钟


取出压成泥，再加

入50g牛奶搅拌均匀


混合好的紫薯泥搓成约15g

每等份的球，盖上保鲜膜备用


买来的饺子皮边缘涂

一圈水，放入紫薯馅

用虎口将其收紧包好


包好后放入案板上，先

用手掌轻轻压扁，再用

擀面杖轻轻的擀成圆形


小火加热平底锅，下紫

薯饼，每面烙个2分钟

至其呈现金黄色，出锅


饺子皮紫薯饼完成！