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它是肠道清洁工，清肠降脂，过年来一盘跟大鱼大肉更配，别不懂吃

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2023-01-27 2:14 已读 788 次 1赞

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2023-01-26 07:45

它是肠道清洁工，清肠降脂，过年来一盘跟大鱼大肉更配，别不懂吃

时间过得真快，转眼春节小长假就过去了大半，新春佳节是中国人最重视的传统佳节，全家人合家欢聚，美食丰盛又美味，是一年中难得的放松休闲时候。每逢佳节，人们都不再那么在意体重了，吃吃喝喝无节制，吃的时候是一时爽，长出了肥肉是天天都伤心，让努力减肥小半年的成果， “革命尚未到功”又回到了“解放前”，真的是每逢春节胖三斤。

眼瞅着还有几天又要重新回到工作岗位了，一定要尽快调整好状态，重新来回到正常的工作节奏中。这两天我也开始恢复了每天的适量运动，每天抽出一个小时来做简单的运动，同时在饮食上也做出了调整，规律一日三餐，饮食尽量清淡，多增加富含膳食纤维的蔬菜摄入，主食以谷类为主，多吃些玉米、燕麦等粗粮。

今天分享一道非常适合减肥人士吃的家常菜---韭菜豆芽炒虫草花，是用韭菜搭配上豆芽和虫草花制作而成的。韭菜有着 “洗肠草”的美誉，鲜美又营养，好吃又便宜，才三元钱一斤，它含有大量的粗纤维能促进肠蠕动，帮助消化排便，常吃给肠胃做大扫除，鲜美又便宜，过年多吃几次吧。豆芽是一种低热量高水分的蔬菜，富含大量的膳食纤维，也是减肥的小帮手。而虫草花是一种菌菇，色泽金黄，营养又美味，多吃能增加身体的抵抗力。将这三种食材搭配在一起一炒，不到五分钟就能上桌，清肠刮油排毒，好吃又营养。这菜是肠道清洁工，清肠降脂，不想春节胖三斤，过年来一盘跟大鱼大肉更配哟别不懂吃。

【韭菜豆芽炒虫草花】

原料：韭菜 1把豆芽 1盘虫草花 1小盘油盐适量

制作：1 、准备好原材料； 2. 烧热锅放入少许油，将虫草花放进锅中翻炒几下； 3. 加入豆芽菜进锅； 4. 继续翻炒几下； 5. 加入韭菜后大火快速翻炒； 6. 加入适量的盐调味即可；