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英国卫生官员称，三明治中的生菜引发大肠杆菌疫情

送交者: zj19825618896[品衔R2☆] 于 2024-06-28 22:52

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伦敦（美联社）——卫生官员称，过去一个月，英国大肠杆菌疫情导致至少 275 人患病，1 人死亡。

英国卫生安全局表示，此次导致 122 人住院的疫情与预包装三明治中的生菜有关。

该机构称，5 月份有两名感染志贺毒素大肠杆菌的患者死亡，但其中只有一人的死亡可能与感染有关。两名死者均患有基础疾病

据梅奥诊所介绍，大肠杆菌通常生活在健康人和动物的肠道中。虽然大多数菌株是无害的，只会引起相对短暂的腹泻，但有些菌株可引起一系列疾病，包括尿路感染、膀胱炎、肠道感染和呕吐，最严重的情况会导致危及生命的血液中毒。

英国卫生安全局表示，在最近的疫情中，超过 80% 的患者出现血性腹泻症状。

从 6 月 14 日起，英国各地主要杂货店和零售连锁店所销售的三明治的生产公司自愿召回三明治、卷饼和沙拉。

近期新增病例有所减少。

对疫情源头的调查仍在进行中。

Edited by Kun Liang

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