【為李子樹正名】
【為李子樹正名】
中國人有個說法,【桃飽人,杏傷人, 李子樹下吃死人。】 所以, 在我腦子裡, 杏要少吃, 李子儘量不吃。
可是在我自己種了一棵李子樹以後, 我覺得大家都錯怪李子了, 李子樹、李子、不那麼可怕, 而是很可愛, 今天, 野山要為李子樹正名。
本文不談李子的營養價值, 食用功效, 那些專家們都研究透透的了, 網上查, 答案一堆, 野山下面也附上一個, 供參考。
野山今天要說的, 是李子樹的美, 她的獨特之處, 可愛之處,這些別人沒跟野山說過, 書上, 網上也查不到, 是野山跟那棵可愛的李子樹,獨處十幾年後的獨特體會, 今天和大家分享。
在野山眼裡, 李子樹是開花最早的樹, 在春寒料峭, 霜凍仍然不期而至時, 李子樹就繁花怒放了
野山有幾棵不同的果樹, 開花最早的就是李子樹。 桃樹開花夠早, 差不多也要到三月中,下旬, 海棠樹開花也不晚, 在三月底四月初。
而;李子樹,在二月中下旬, 花咕嘟就長滿樹, 三月初, 就滿樹繁花壓不住了。
在還是滿天風雪的冬末, 春初,看到雪白的滿樹李子花, 你想人會有什麼感覺 ? 美, 真美呀, 出乎意料的美, 令人心醉的美,讓人讚嘆不已的美!
人們都說迎春花開的早, 在我這兒, 最早的就是李子花。
看到滿樹繁花, 我是又愛又擔心, 你這麼早開花, 就不怕被凍死?
第一年, 我以為是偶然, 可是這麼多年過去了, 它是年年如此, 不知道別人家的李子樹開花時間早晚, 我家這棵, 看來舊習難改了。
開始我擔心, 你花開這麼早, 誰會為你傳粉呢 ?後來發現是瞎擔心。 在李子花開以後, 就有一群個頭很小的小蜜蜂, 在樹上飛來飛去, 採蜜傳粉, 絕了,上帝安排的如此巧妙。
這種小蜜蜂, 過去真沒見過, 過了李子花期, 也就再見不到, 你說奇不奇怪?它們好像,就是為了李子樹而生。
我實在是為李子樹擔心, 實際也確實如此, 在李子樹開花時, 開花以後結果期間, 還真有大風降溫, 嚴寒霜凍出現。
可是不知為什麼, 李子樹居然可以扛過嚴寒, 照樣結果, 令我一邊罵她是個【傻李子】, 一邊又不得不對它肅然起敬, 好樣的。
人們都說梅花美, 不畏嚴寒, 迎著風雪怒放, 詠梅的詩詞一大堆, 可是詠李子的, 就少多了, 可憐的李子樹呀, 我真想寫一首【詠李】詞, 可是笨, 就是寫不出來。
李子樹結果非常多, 但是能真正存活下來的很少, 四月初, 滿地都是落下來的小李子。
開始我不明白,這是為什麼, 後來悟出來了,大自然的巧妙安排, 小果子多, 是為了抵抗嚴寒, 保證至少,有一些果子可以活下來; 而後來落果多, 是為了讓有限的營養, 保證剩下的果子, 可以長大, 長好, 多聰明!
市場上賣的李子, 個頭大, 不覺得味道怎麼樣, 而我樹上的小李子, 個頭不大, 六月底, 七月初就成熟了, 味道特別好, 甜美, 吃一個, 滿口餘香難忘。
這也是, 在我這裡安家落戶的松鼠君們, 最愛這一口, 等到我想摘幾個送朋友時, 所剩已經無幾, 真沒輒。
我今天為李子樹正名, 真吃不死人, 這就不用我說了, 而在我眼裡,李子樹那種獨特的美, 不知諸君是否能體會。
好了, 不多囉嗦, 下面看看李子花吧, 我說過, 即使一個李子都不接, 就是看李子花, 李子樹就已經很偉大了, 謝了, 李子樹, 野山為你致敬,
發幾張李子開花的照片吧, 野山自己照的, 第一手材料, 沒掺假
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李子營養價值介紹
【李子】plum, 拉丁名Prunus,是蔷薇科植物李树的果实。世界大部分地区均有生長,7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。
营养价值
李子中的营养元素十分丰富。其主要含量糖、蛋白質、脂肪、胡萝卜素、維生素B1、B2等都是人体所需的营养成分。而夏季消耗较大,因此如果夏季能够多吃,是可以快速补充人体所需的。
每100克李子的可食部分中,除了含有我们所熟知的营养成分之外,还含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等,这些元素不仅能够维持身体健康,同样还能够缓解多种疾病,以及给身体带来诸多的保护作用,效果非常好。
食用功效
1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用
2、清肝利水:生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
3、降压、导泻、镇咳:李子核仁有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,止咳祛痰
4、美容养颜:李花和于面脂中有很好的美容作用,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
适用人群
发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
禁忌人群
李子多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服;故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
选购技巧
1、看一看:首先看看李子的形状和颜色,好的应该是小而圆,表面光滑。奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要。颜色选果皮光亮、半青半红的较好。
2、摸一摸:其次用手轻轻摸一摸李子,如果果肉结实、软硬适中的,是比较好的李子。如果捏一捏李子,感觉很硬,是生李子。捏起来很软的,成熟度太高,不宜购买,也放不长时间。 3、尝一尝:可以找个比较好的李子,咬一小口品尝一下,如果有强烈苦涩味道,这样的李子不能要。如果咬一口就感到汁液饱满,就是比较不错的李子。
再發一個有關李子樹, 李子的視頻, 希望你喜歡,https://youtu.be/3ZDRH-MA6LQ
?si=IobHxW3CgbO2wmAb好了, 今天就到這兒吧, 謝謝收看,野山致敬
贴主:野山鹿鳴于2024_08_10 8:02:23编辑
贴主:野山鹿鳴于2024_08_10 8:24:15编辑
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