茉莉花的基本介绍

茉莉花（Jasminum sambac），别名茉莉，是木樨科素馨属的一种直立或攀援灌木 ，植株高度最高可达 3 米。它的茎小枝呈圆柱形，有时也会稍稍压扁，部分小枝中空，并且疏被柔毛。其叶子为对生单叶，纸质，形状多样，有圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，长度在 4-12.5 厘米，宽度为 2-7.5 厘米，两端圆润或钝形，基部有时微微呈心形。叶片上侧脉 4-6 对，细脉在两面都较为明显且微微凸起，除了下面脉腋间常常有簇毛外，其余部分均无毛，叶柄较短，长 2-6 毫米，被短柔毛，还具有关节。

茉莉花的花朵顶生，通常情况下一个花序上有 3 朵花，不过有时也会出现单花或多达 5 朵花的情况。花序梗长 1-4.5 厘米，同样被短柔毛；苞片微小，呈锥形，长度 4-8 毫米；花梗长 0.3-2 厘米 ；花香气极为浓郁，沁人心脾。花萼部分无毛或疏被短柔毛，裂片呈线形，长 5-7 毫米；花冠洁白如雪，花冠管长 0.7-1.5 厘米，裂片则是长圆形至近圆形，宽 5-9 毫米，先端圆钝。其果实为球形，直径约 1 厘米，成熟时呈紫黑色。

茉莉花是长日照植物，对光照需求较高，在阳光充足的环境下才能茁壮成长，不耐阴。同时，它的耐寒能力较差，生长适宜温度在 25℃-35℃之间，当温度达到 5℃以上时才能安全越冬。茉莉花既不耐干旱，又害怕土壤贫瘠，还忌讳长期积水。在水热条件同步的时候，最有利于它的花芽分化和花蕾生长发育，此时植株的枝条生长结构最为合理，新叶生长旺盛，光合净率高。它适宜生长在疏松肥沃、排水良好、pH 值处于 5.5-7 之间的偏酸性砂质壤土中。

茉莉花原产于印度、阿拉伯及波斯湾等地区，如今在世界上的热带亚热带国家广泛栽培，像中国、伊朗、西班牙、法国、意大利等国家都能看到它的身影。在中国，主要分布在长江以南各省，其中福建、广东、广西等地种植规模较大。

养茉莉前的准备工作

“工欲善其事，必先利其器”，在开始养殖茉莉花之前，我们需要做好一些准备工作，为茉莉花的生长提供良好的基础条件。下面就从土壤选择和花盆挑选这两个关键方面来详细介绍。

（一）土壤选择

土壤就如同茉莉花的 “根基”，直接关系到它的生长状况。茉莉花对土壤的要求并不苛刻，但要想让它茁壮成长，最好选择疏松、透气、排水性良好且呈微酸性的土壤。这样的土壤能让茉莉花的根系自由呼吸，避免积水导致根部腐烂，同时微酸性的环境也更符合它的生长习性。

如果想要自行配制适合茉莉花生长的土壤，有几种不错的方法。比如，将园土、堆肥、河沙按照 4:4:2 的比例混合，然后再掺入适量充分腐熟的肥料，像鸡鸭粪等，这样配制出来的土壤不仅肥沃，还能保证良好的透气性和排水性 。或者将泥炭土、松针、珍珠岩按照 5:3:2 的比例混合，松针的加入可以调节土壤的酸碱度，让土壤更适合茉莉花生长。还可以用田园土、河沙、腐叶土按照 4:4:2 的比例混合配制，腐叶土富含丰富的腐殖质，能为茉莉花提供充足的养分 。

（二）花盆挑选

选好土壤后，接下来就是挑选合适的花盆了。不同材质的花盆各有特点，我们可以根据茉莉花的生长需求和个人喜好来选择。

塑料花盆价格便宜，重量轻，而且颜色丰富，造型多样。但它的透气性和排水性较差，如果使用塑料花盆，要注意浇水的频率，避免积水烂根。它比较适合养殖一些耐湿的花卉，但对于茉莉花这种既怕干旱又怕积水的植物来说，不是最佳选择。

陶瓷花盆外观精美，色彩丰富，通常高温烧制而成，使用寿命较长。不过，它同样存在排水透气性不佳的问题，而且比较易碎，价格也相对较高。如果选择陶瓷花盆养殖茉莉花，需要在盆底多垫一些陶粒、瓦片等，以增强排水透气性能 。

红陶盆由天然黏土经过高温烧制而成，它最大的优点就是透气性和排水性优异，表面布满细密气孔，能让土壤中的水分快速蒸发，让根系保持干爽，非常适合茉莉花这种喜欢透气环境的植物。但它也有一些缺点，比如重量较大，容易破碎，而且外观相对比较单一。

除了花盆的材质，花盆的大小和深浅也很重要。茉莉花的根系不是特别发达，所以不需要选择过大、过深的花盆。一般来说，花盆的直径比植株的冠幅略小一些即可，这样既能保证根系有足够的生长空间，又能避免因花盆过大导致土壤积水。

茉莉花养殖全攻略

（一）光照管理

茉莉花是一种非常喜欢阳光的花卉，有着 “晒不死的茉莉” 这一说法。它属于长日照植物，在充足的光照条件下，光合作用能够更有效地进行，从而合成更多的有机物质，为植株的生长提供充足的能量和营养。这使得茉莉花的叶色更加浓绿，枝干更加粗壮，花朵数量增多，花香也更为浓郁。如果光照不足，茉莉花就容易出现徒长现象，枝条变得细弱，叶片发黄，开花数量减少，花香也会变得淡薄。

在不同的季节，茉莉花对光照的需求和管理方式也有所不同。在春季和秋季，阳光相对温和，此时可以让茉莉花充分接受阳光照射，将其放置在朝南的阳台或室外空旷、阳光充足的地方，保证每天至少有 6-8 小时的光照时间 。这样充足的光照能促进茉莉花的生长和花芽分化，为后续的开花打下良好基础。

到了夏季，阳光强烈，气温较高，尤其是中午时分，阳光直射可能会对茉莉花造成伤害，导致叶片灼伤、焦枯。因此，在夏季的中午，需要对茉莉花进行适当的遮荫处理，可以使用遮阳网，将遮阳网覆盖在茉莉花上方，遮挡掉 50%-70% 的阳光，避免阳光直射。或者将茉莉花移至室内光线明亮但避免阳光直射的地方，如靠近窗户但阳光不会直接照射到的位置。早上和傍晚阳光较为柔和时，可以将茉莉花移到室外接受光照，每天保证 4-6 小时的光照时间即可 。

冬季，气温较低，阳光相对较弱，此时应让茉莉花尽量多晒太阳，将其放置在室内阳光充足的地方，如朝南的窗台，确保每天能接受 4-6 小时的光照。充足的光照不仅能满足茉莉花的生长需求，还能提高植株周围的温度，有助于茉莉花安全越冬。

（二）浇水技巧

茉莉花喜欢湿润的环境，但又怕积水，所以浇水技巧至关重要。在不同的季节，茉莉花的生长状态和需水量不同，浇水频率也应相应调整。

春季，气温逐渐回升，茉莉花开始进入生长萌动期，需水量逐渐增加，此时可以每天浇一次水 。浇水时间最好选择在上午，这个时间段气温逐渐升高，水分蒸发较快，浇水后植株能够更好地吸收水分，避免因夜间温度较低导致土壤过湿，引起根部病害。

夏季，气温高，水分蒸发快，茉莉花生长旺盛，对水分的需求也大幅增加。每天需要早晚各浇一次水，以满足植株对水分的需求 。在浇水时，要注意浇透，让水分充分渗透到土壤中，直到盆底有水流出为止。同时，夏季天气炎热，空气干燥，除了正常浇水外，还可以向茉莉花的叶片和周围环境喷水，增加空气湿度，营造一个湿润的小环境，有利于茉莉花的生长。但要注意避免在中午高温时段浇水，以免水温与土温相差过大，对根系造成伤害。

进入秋季，气温逐渐降低，茉莉花的生长速度也逐渐减缓，需水量相应减少。此时可以每隔 3-5 天浇一次水 。浇水时间可选择在上午或下午，避免在傍晚浇水，以免夜间温度降低，土壤过于潮湿，引发病虫害。

冬季，茉莉花进入休眠期，生长活动基本停止，需水量极少。此时应严格控制浇水频率，一般每周浇一次水即可 。浇水时要注意水温，尽量使用与室温相近的水，避免水温过低对根系造成冻害。浇水时间最好选择在中午，此时气温较高，浇水后能减少对植株的刺激。

除了浇水频率，浇水的水质也很重要。茉莉花喜欢微酸性的土壤环境，所以最好使用呈微酸性的水来浇灌，如雨水、河水等。如果使用自来水，需要先将自来水静置 2-3 天，让水中的氯气挥发掉，同时可以在水中加入少量的硫酸亚铁或白醋，调节水的酸碱度，使水呈微酸性后再用于浇花 。

（三）施肥方法

茉莉花生长迅速，开花量大，对肥料的需求也比较高。在不同的生长阶段，需要根据其生长特点和需求，合理施肥，以保证植株有充足的养分供应，生长健壮，开花繁茂。

在春季，茉莉花开始发芽生长，此时应以氮肥为主，促进枝叶的生长。可以每隔 10-15 天施一次稀薄的氮肥溶液，如腐熟的豆饼水、尿素溶液等 。氮肥能够使茉莉花的叶片更加浓绿，枝干更加粗壮，为后续的生长和开花打下良好的基础。

当进入夏季，茉莉花迎来生长旺盛期和花期，此时对肥料的需求大增，除了继续施用氮肥外，还需要增施磷钾肥，以促进花芽分化和开花。可以每隔 7-10 天施一次稀薄的复合肥溶液，或者每隔 10 天左右喷施一次 0.2%-0.3% 的磷酸二氢钾溶液，既能促进花芽分化，又能使花朵更加鲜艳，花香更浓郁 。在施肥时，要遵循 “薄肥勤施” 的原则，避免施肥过浓，以免造成肥害，烧伤根系。

在秋季，随着气温逐渐降低，茉莉花的生长速度减缓，此时应减少施肥量和施肥频率。可以每隔 15-20 天施一次稀薄的复合肥溶液，以补充植株生长所需的养分，增强植株的抗寒能力 。

到了冬季，茉莉花进入休眠期，生长活动基本停止，此时应停止施肥，以免肥料在土壤中积累，对根系造成伤害。

（四）温度与湿度控制

温度和湿度是影响茉莉花生长的重要环境因素，只有将温度和湿度控制在适宜的范围内，茉莉花才能健康生长，开花繁茂。

茉莉花适宜生长的温度在 25℃-35℃之间 ，在这个温度范围内，茉莉花的生长速度较快，光合作用和呼吸作用等生理活动也能正常进行。当温度低于 15℃时，茉莉花的生长就会受到抑制，生长速度明显减缓，叶片可能会发黄、脱落。如果温度持续低于 5℃，茉莉花就容易遭受冻害，甚至死亡。因此，在冬季，一定要做好保暖措施，将茉莉花移至室内温暖的地方，保持室内温度在 5℃以上 。如果室内温度较低，可以使用塑料袋将茉莉花连盆一起套起来，或者在花盆周围包裹一些旧衣物、棉被等，起到保暖的作用。

在夏季，当气温超过 35℃时，茉莉花的生长也会受到一定影响，可能会出现生长不良、花朵凋谢等现象。此时，要注意给茉莉花降温，可以将其移至通风良好、阴凉的地方，或者在周围喷水降温，营造一个相对凉爽的环境 。

茉莉花喜欢较高的空气湿度，空气湿度在 80%-90% 左右时生长最为适宜 。在干燥的环境中，茉莉花的叶片容易出现干枯、发黄的现象，花朵也会变小，香味变淡。为了增加空气湿度，可以在茉莉花周围放置一些水盆，让水分自然蒸发，增加空气湿度。也可以使用加湿器，定期向茉莉花周围喷雾，提高空气湿度 。但要注意避免将水雾直接喷在花朵上，以免引起花朵凋谢。

（五）修剪与整形

修剪和整形是茉莉花养护过程中的重要环节，通过合理的修剪和整形，可以控制茉莉花的生长方向和株型，促进新枝萌发，增加开花数量，同时还能使茉莉花更加美观。

在花后，要及时修剪残花和花枝。将残花连同下面的 2-3 对叶片一起剪掉，这样可以避免残花消耗养分，促进新枝的萌发和生长。同时，还可以对一些过长、过密的枝条进行适当修剪，增加植株的通风透光性，使植株更加健康 。

冬季，茉莉花进入休眠期，此时可以进行一次较为全面的修剪。剪掉枯枝、病枝、弱枝以及交叉枝等，保留一些健壮的枝条，并对其进行短截，一般保留枝条长度的 1/3-1/2 即可 。这样可以减少养分消耗，促进来年新枝的萌发和生长，使植株更加丰满。

除了花后修剪和冬季修剪，在茉莉花的生长过程中，如果发现有徒长枝、过密枝等，也应及时进行修剪，保持植株的美观和健康 。

（六）繁殖方法

如果你想要拥有更多的茉莉花植株，可以尝试通过繁殖的方式来实现。茉莉花的繁殖方法主要有扦插繁殖和压条繁殖两种，这两种方法操作相对简单，成活率也较高。

扦插繁殖一般在春季或秋季进行 。首先，选取健康、粗壮的一年生枝条，长度在 10-15 厘米左右，将枝条下部的叶片剪掉，保留顶部 2-3 片叶子 。然后，将枝条的下端剪成斜口，这样可以增加枝条与土壤的接触面积，有利于生根。将处理好的枝条插入疏松、透气、消毒后的扦插基质中，如蛭石、珍珠岩或河沙等 。扦插深度为枝条长度的 1/3-1/2，插好后轻轻压实基质，浇透水，使枝条与基质充分接触。最后，将扦插盆放置在温暖、通风、半阴的地方，保持基质湿润，大约 1-2 个月左右，枝条就会生根 。

压条繁殖通常在夏季进行 。选择一根生长健壮、靠近地面的枝条，在枝条的节下部位进行环状剥皮，宽度约为 1-2 厘米，将表皮和形成层去除 。然后，在剥皮处包裹湿润的土壤或水苔，用塑料袋或保鲜膜将其包扎好，两端扎紧，防止土壤或水苔掉落 。定期检查土壤或水苔的湿润情况，保持其湿润。大约 1-2 个月后，剥皮处就会生根 。当根系生长良好后，将枝条从母株上剪下来，移栽到新的花盆中，成为一株新的茉莉花植株 。

病虫害防治

（一）常见病害及防治

在茉莉花的生长过程中，难免会受到一些病害的侵扰，影响其健康生长和观赏价值。了解常见病害的症状及防治方法，能帮助我们及时采取措施，保护茉莉花。

茎腐病是茉莉花常见的病害之一，主要发生在茎基部。发病初期，病斑呈现为褐色，水渍状，随后会纵向扩展成条斑状。病斑的边缘颜色较深，呈暗褐色，内部则为灰褐色。到了后期，病斑组织会腐烂纵裂，并且出现黑色粒状物。这种病害在温室养护时全年都有可能发生，早春时期尤为严重；在室外养护时，8 - 9 月份也较为常见。高温潮湿的环境是茎腐病发生的温床，为了预防茎腐病，在花卉上盆时，可用 0.2 - 0.4 度的石硫合剂喷洒植株和土壤 。一旦发现病害，可用 70% 的托布津 600 - 1000 倍液涂抹病斑或枝干，也可以使用福美双 500 倍液，这两种药物都能有效抑制病情发展。

褐斑病也是茉莉花的常见病害，主要侵害叶片。发病初期，叶片上会出现褐色的小斑点，随着病情发展，斑点逐渐扩大，呈现出圆形或不规则形状，病斑边缘颜色较深，内部为浅褐色或灰白色 。严重时，病斑会相互连接，导致叶片枯黄、脱落，影响植株的光合作用和生长发育。在发病初期，可及时喷洒 50% 多菌灵可湿性粉剂 800 倍液，或者 65% 代森锌可湿性粉剂 500 倍液，每隔 7 - 10 天喷一次，连续喷 2 - 3 次，能有效控制病情。此外，还应加强养护管理，保持植株通风透光，合理施肥浇水，增强植株的抗病能力。

（二）常见虫害及防治

除了病害，茉莉花还容易受到各种虫害的威胁，这些害虫会吸食植株的汁液，啃食叶片和花朵，影响茉莉花的生长和美观。下面来介绍几种常见虫害及其防治方法。

蚜虫是茉莉花常见的害虫之一，它们通常聚集在茉莉花的嫩叶、嫩芽和嫩枝上，以吸食植物汁液为生。受到蚜虫侵害的茉莉花，叶片会卷曲、发黄，生长迟缓，严重时还会导致植株枯萎死亡。而且蚜虫分泌的蜜露还会诱发煤污病，影响植株的光合作用。针对蚜虫，可以采用生物防治的方法，比如引入蚜虫的天敌瓢虫，一只瓢虫一天可以捕食上百只蚜虫，能有效控制蚜虫数量。也可以使用化学药剂进行防治，如喷洒 40% 氧化乐果乳油 1000 - 1500 倍液，或 50% 抗蚜威可湿性粉剂 2000 - 3000 倍液 ，但要注意按照说明书使用，避免对环境和人体造成危害。

红蜘蛛也是茉莉花的常见虫害，它体型较小，通常在叶片背面活动，以刺吸式口器吸食叶片汁液。受到红蜘蛛侵害的茉莉花，叶片会出现黄白色小斑点，逐渐扩展至全叶，严重时叶片枯黄脱落。在红蜘蛛发生初期，可以用清水冲洗叶片，将红蜘蛛及其卵冲洗掉。也可以使用杀螨剂进行防治，如 40% 三氯杀螨醇乳油 1500 - 2000 倍液，或 20% 哒螨灵可湿性粉剂 2000 - 3000 倍液 ，每隔 7 - 10 天喷一次，连续喷 2 - 3 次。为了预防红蜘蛛，应保持茉莉花生长环境的通风良好，避免过于干燥。

日常养护小贴士

除了上述的养护要点外，还有一些日常养护的小贴士，可以帮助你的茉莉花长得更加健康、繁茂。

定期松土是保持土壤透气性的关键。随着时间的推移，土壤可能会逐渐变得紧实，影响茉莉花根系的呼吸和生长。你可以每隔 1-2 个月，用小铲子或竹签沿着花盆边缘轻轻插入土壤，深度约为 5-8 厘米，然后轻轻撬动，使土壤松动。但要注意避免损伤根系，尤其是靠近花盆边缘的根系。

清洁叶片也不容忽视。茉莉花的叶片容易吸附灰尘，不仅影响美观，还会阻碍叶片的光合作用。你可以每隔一段时间，用湿布轻轻擦拭叶片，去除表面的灰尘。对于一些叶片较多、较密集的部位，也可以使用小型喷雾器，将清水均匀喷洒在叶片上，进行冲洗。不过要注意，在喷水后要确保叶片上的水分能够及时晾干，以免引发病害。

另外，尽量避免频繁移动花盆。茉莉花适应了一个环境后，频繁移动会让它难以适应新的光照、温度和湿度条件，从而影响生长。如果确实需要移动，最好选择在早晨或傍晚，并且移动的距离不要过大，给茉莉花一个逐渐适应的过程。

结语

茉莉花的养殖虽然需要我们投入一定的时间和精力，但只要掌握了正确的方法和技巧，就能让它在你的精心呵护下茁壮成长，绽放出洁白芬芳的花朵。从准备土壤和花盆，到日常的光照、浇水、施肥、修剪，再到病虫害的防治，每一个环节都充满了学问和乐趣。在这个过程中，你不仅能见证茉莉花从稚嫩的幼苗成长为枝繁叶茂、花朵满枝的植株，还能培养自己的耐心和细心，体验到劳动带来的成就感。希望大家通过这篇文章，能对茉莉花的养殖有更深入的了解，也欢迎各位养花爱好者在评论区分享自己的养花经验和心得，让我们一起在养花的道路上共同进步，享受这充满生机与美好的园艺生活 。现在，就拿起你的小铲子和喷壶，开启你的茉莉花养殖之旅吧！