【新年】我家盆栽里的收获-糖渍金桔
金桔是生长在南方地区的植物,所以居家盆栽当给
予其充足的光照,让植株呆在能够沐浴半天以上光
照的地方,同时又需要为其营造出健康的生存环境。
而在其中至关重要的环节则是吹风透气等等。金桔还是比较好养活的,在不同地区,虽然环境差异
很大,各种条件都大不相同,但金桔也不挑,它在很
多地方都生长得很好。所以尝试养殖盆栽水果的话,
可以尝试。
金桔,也叫四季桔, 庭院室内外金桔树盆栽带果,四季
桔室内阳台四季也会开花结果 。以之所叫做四季桔,是因为这种橘子四季都能够生长结果。
但是这种桔子味道十分的酸涩,直接吃根本吃不下去。所以,
人们一般都会对这种桔子进行腌制,腌制好的橘子不但风味
独特,还有着止咳化痰降血压的药用价值!金桔又叫四季桔,满树都是桔子,象征着大吉大利,吉祥如意
的寓意。是家居里会养的一种盆栽,尤其在过年过节的时候,
一盆挂满金桔的盆栽,显示富丽堂皇,吉祥如意,大吉大利。本贴在过完年节以后,从金桔盆栽里收获了果实,并对它进行
加工,做成糖渍金桔。金桔盆栽,金黄的果子挂了很长时间了,熟透变得有些软,
准备把它收获,虽然是第一年种植的,树不大果子不是很多。收获的果子,大大小小的,自家生产的 洗净,加盐水浸泡,去掉一些苦味 去掉果蒂 侧面切/剪几瓣,压扁,挤出可能的果核
全部过一遍用白糖腌制,摆上第一层,加人白糖 摆上第二层 也撒上白糖 继续操作 都摆完成,撒上最上面的白糖。盖上保鲜膜,放入冰箱
保鲜室过夜。一天以后取出来的样子 锅里加少量水,加入冰糖,加入糖腌制过的金桔 煮,煮开后转中小火,煮 汁水差不多收干的时候即可 煮熟,糖渍后金桔的样子 可以取出来,粘上白糖,有糖霜的糖渍金桔 略为按压,可以结多点糖霜 试吃,挺不错,有金桔的特殊香气和甜味,略有些桔子
苦甘味道放凉,装入一干净瓶子里 糖渍金桔冰糖金桔是以冰糖、金桔为主材的菜肴名,它具有解郁、理气、化痰、
解渴、醒酒的功效;具有生津止渴、健脾开胃、维护心脑血管疾病的
作用。
冬季气候干燥,服用糖渍金橘,金橘含有丰富的维生素,而具有很
多药用功效,能理气润肺、止咳化痰,还能调降血压、预防血管硬化。
糖金桔的功效与作用: 金桔的营养价值 1. 金桔对防止血管破裂,
减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用; 2.金桔对血压
能产生双向调节,高血压、血管硬化等。
直接吃,泡水,做糕点,煮粥等等,吃法多样,随你。
装瓶的糖渍金桔,放入冰箱保鲜,吃时取用。
健康食品,好吃易做。超市上也有卖新鲜的
四季桔果实,买回来加工也行。自家不用浇水的花盆景谢谢朋友到访。祝兔年吉祥,事业兴旺,挣钱多多!
已标注为Burton的原创内容,若需转载授权请联系网友本人。若违规侵权,请联系我们
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
楼主前期社区热帖:
>>>>查看更多楼主社区动态...