【活动】纽约牛排水饺葱油饼
继续参加网事版的活动,因为可以有自己选择的主题,我就还是选择了做吃的,过节了离不开吃的,素材也都是现成的,因为春节前后陆陆续续做了不少吃的,也几乎都有拍片保留所以上个吃的帖子相对容易。估计还可以再来一篇吃的。这大概是初三时候的吧,简单的准备点菜,买了两块纽约牛排,用买现成的牛排腌制材料腌制半个小时即可下油锅煎,我比较喜欢六七成生的牛排,味道和口感都比较好。
因为没有外人一起吃所以尽可能的简单,用剪刀剪剪就可以了,不需要顾及别人的看法自己吃得舒服最重要。同时烙了两片葱油饼当主食。 也煎了一盘自己做的绞牛肉水饺,因为分量比较少,是上次煎剩下的十几颗,结果端上桌子后我去清理一下锅具回来就只剩下三颗了,确实是好吃,听说用羊肉包的水饺更加好吃我还没试过,哪天看见有新鲜的羊肉咱也做一次。 好了谢谢看帖,新年快乐蛇年吉祥!
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