做了烤饼,真难吃,扔掉了
前段时间,突发奇想,做了烤饼,没想到真难吃,扔掉了。后来总结一下,原来没做功课,只是自己想当然应该这么做。没有上网去寻找技术与配方。厨艺是菜鸟,还没入门栏,基本知识不知。 原来是面粉中什么都没有加入,没油、没糖、没发酵。只是在馅料中下功夫。 烤出饼黄灿灿很诱人,吃起来当当硬。 全扔掉了......。 生活是本厚书,不断学习才能安逸温暖。
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