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江湖败类 Leek

送交者: kudoof[☆★★不详★★☆] 于 2022-01-03 21:22 已读 8240 次

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An Opinion Piece About Leek

昨天我正在厨房兴高采烈地刷留园网笔会文聊版的时候，忽然听到在旁边做饭的老婆说了一句：

“败类！”

我以为她在评论她面前一边做饭一边看着的电视剧，所以没有在意。过了一会，又是一句，

“江湖败类！”

“谁啊？” 我问，

“就是这个东西，这个leek！”她很确定的说，并用菜刀指了指案板上的leek。

“为啥啊？它出卖谁了？”我十分不解。

“你看，这东西从远处看，很像中国的大葱，闻起来呢，又很象蒜苗，但是拿来炒菜，其实味道即比不上大葱，也比蒜苗差得远。昨天吃的回锅肉，因为没有买到蒜苗，就用它代替了，结果味道真的差了很多。最关键的是，它还长的这么肥壮，一顿饭都吃不完，一看就知道抢了不少的养分和水！”

“诶～～听起来很有道理的样子。。。”我不禁竖起了大拇指，在空中点了一下赞。

“可是它就是这样长的，为什么是败类呢？”

“长得像个中国菜，闻着也像中国菜，吃起来却寡淡的很，完全没什么味道。关键是还那么肥，这种东西在江湖上，一定是吃里扒外的败类！”

“。。。老婆大人果然英明。。。“

。。。

这时候旁边的儿子终于忍受不了，拿出手机查了查，并念了出来：

”这个叫做韭葱（拉丁学名：Allium porrum），是百合科葱属多年生草本植物，又叫：扁葱、扁叶葱、洋蒜苗。鳞茎单生，外皮白色，膜质，实心，略对褶，花葶圆柱状，实心，伞形花序球状，无珠芽，密集花；花白色至淡紫色；花丝稍比花被片长，子房卵球状，花果期5～7月。韭葱原产欧洲中南部。欧洲在古希腊、古罗马时已有栽培，20世纪30年代传入中国，广西栽培时间较长，多代替蒜苗食用。

韭葱嫩苗、鳞茎、假茎和花薹，可炒食、作汤或作调料。韭葱抗寒、耐寒、生长势强。能经受38℃左右高温和-10℃低温。”
。。。。

“。。。好吧，就算是碰巧长得一样吧，总之，代替蒜苗这一项，实在是太差劲了，败类！！“

”没错！今晚就将其切段，我们一起分而食之！”

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切成丝，爆炒羊肉，料稍微重一点，味道还行，比中国大葱差点，但也没辙 - 半山清溪 (30 bytes) 01/04/22

我试过这个，leek炒出来的有点偏甜，还不如洋葱。 (无内容) - kudoof (0 bytes) 01/04/22

用来煮面条，点缀一些绿色，不指望有啥味道，就为了好看。如何？ (无内容) - shoppersVIP (0 bytes) 01/04/22

原来中国大葱不一样？ (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 01/04/22

中国大葱比较香 (无内容) - 半山清溪 (0 bytes) 01/04/22

??　我觉得都差不多，起码外壳看起来完全一样嘛。 (无内容) - shoppersVIP (0 bytes) 01/04/22

(^-^) maddogs 给 kudoof 送上一支石榴花！ - maddogs (89 bytes) 01/04/22

装蒜吗? (无内容) - maddogs (0 bytes) 01/04/22

一会儿装蒜，一会儿装葱。 (无内容) - kudoof (0 bytes) 01/04/22

maddogs 给 kudoof 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - maddogs (0 bytes) 01/04/22

俺也被这败类祸害过。当时定义这装X的。谢谢你家领导的命名：） (无内容) - markmarkmark (0 bytes) 01/04/22

打错字了，应该“当时没定义这装X的”，不葱不蒜不韭菜的败类。 (无内容) - markmarkmark (0 bytes) 01/04/22

握手握手！ (无内容) - kudoof (0 bytes) 01/04/22

markmarkmark 给 kudoof 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - markmarkmark (0 bytes) 01/04/22

(^-^) 快乐罗宾汉给 kudoof 送上一支石榴花！ - 快乐罗宾汉 (89 bytes) 01/04/22

快乐罗宾汉给 kudoof 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 快乐罗宾汉 (0 bytes) 01/04/22

荷兰有一道leek做的汤，荷兰农夫们的最爱。吃起来像一团带点葱味 - 快乐罗宾汉 (79 bytes) 01/04/22

我们也试着照菜谱做过汤，感觉都是其它成分比如奶酪什么的味道。 (无内容) - kudoof (0 bytes) 01/04/22

其实味道还好，居于绿葱和洋葱之间。 (无内容) - vixmmm (0 bytes) 01/04/22

做猪肉大葱馅很好，因为它味道淡一些，不象葱那么霸道。 (无内容) - walkalong (0 bytes) 01/04/22

(^-^) walkalong 给 kudoof 送上一张美梦卡！ - walkalong (89 bytes) 01/04/22

(^-^) walkalong 给 kudoof 送上一支石榴花！ - walkalong (89 bytes) 01/04/22

(^-^) walkalong 给 kudoof 送上一把拍马扇！ - walkalong (89 bytes) 01/04/22

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这不是大葱/京葱/吃烤鸭蘸酱的吗 (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 01/04/22

我最晚还用Leek炒牛肉来着?? (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 01/04/22

纠正：最晚》〉昨晚 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 01/04/22

真是江湖另类，披着个蒜苗的马甲招摇撞骗！哈哈?? (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 01/04/22

哎哟，我看见“马甲”关键词，吓得我抖一个。 (无内容) - shoppersVIP (0 bytes) 01/04/22

你有多少马甲，可以悄悄告诉我?? (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 01/04/22

(^-^) kudoof 给绿岛阳光送上一颗智多星！ - kudoof (89 bytes) 01/04/22

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jiang_yi 给 kudoof 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - jiang_yi (0 bytes) 01/03/22

多加一点大蒜也可以鱼目混珠。 (无内容) - 文学少年 (0 bytes) 01/03/22

你夫人不是新警察啊！ - 沙喉咙 (529 bytes) 01/03/22

再新的警察在美国待几年就都变成烹饪专家了? (无内容) - kudoof (0 bytes) 01/04/22

蒜苗可以自己种！！！ (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 01/04/22

我拿花盆种过，蒜味很淡，可能肥料不够或者蒜的品种问题。 (无内容) - kudoof (0 bytes) 01/04/22

我种过。。。才知道大不了回去种地，原来是吹牛。农民不是谁都当得好的。 (无内容) - walkalong (0 bytes) 01/04/22

我家农民干的不错！哈哈 (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 01/05/22

多么痛切的感悟！ - 沙喉咙 (21 bytes) 01/04/22

美式回肉的非主流，川客的喜物！超市有小的红蒜苗（贵） (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 01/03/22

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炫笔伏逼给 kudoof 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 01/03/22

(^-^) admiral_wb 给 kudoof 送上一叶国风书签！ - admiral_wb (89 bytes) 01/03/22

这个其实也不错， (无内容) - admiral_wb (0 bytes) 01/03/22

(^-^) shoppersVIP 给 kudoof 献上一束蓝色妖姬！ - shoppersVIP (88 bytes) 01/03/22

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这个就是大葱嘛，明明就是！ (无内容) - shoppersVIP (0 bytes) 01/03/22

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