那年，我的生日那天，正好是周日，我家老公说带我出去吃饭，奖励我一下--其实也是奖励他自己，不是吗？哈哈
他提前在网上预定了一家米其林，我们这天中午去吃了一顿米其林法国餐。

这家餐馆网上评分4.7/5，在我们这个城市比较好的一个区，街道比较安静。这个餐馆其实不是很大，装潢很一般，但是服务一流。


每次上菜三个侍者，一个端盘的，两个把菜从大盘中同时给我们端上桌，然后其中一位侍者用带着法国口音的英文把菜仔细介绍一番。
中餐菜单只有两套试吃菜单，价格是固定的，头盘、正餐、甜食三道，每道有两种不同的选择，酒和饮料另外收费。我们两人每道都选了不同的，所以把中午的菜单上的六道都选了。

菜烧得很精致，摆在盘子里面就像艺术品，色香味俱全，很好吃，就是分量很小，一道菜上来，两口就吃完了，然后等上大半个小时，肚子又饿了，再等大半个小时，下一道才上来。

来这里，酒当然要喝的，我要了一杯鸡尾酒：
我家老公要了一杯雪梨酒
然后就等呀等，上来第一道，侍者说这是免费的：


眼神不好的千万别以为这一大碗全是吃的，其实底下全是石块，只有上面两个小小的点心，每人一个，几乎一口就吃完：
这盘面包和黄油也是免费的，长的圆的也是一人一个：
我们吃完免费的小点心，把送的面包也都吃了，觉得还饿，但是，等啊等，等到很饿的时候，侍者送来了前盘：
STARTERS

MACKEREL
Cured Cornish mackerel, heritage beetroots,
wasabi, watercress
ONION 
Roscoff onion broth, onion mayonnaise,
croutons, chickweed, Colston Bassett stilton
前盘三下五除二，很快就吃完了，又等了很长时间，侍者送来了主餐：
MAINS
SEABREAM
Hispi cabbage, Avruga, seaweed, tapioca

DUCK
Confit Loomswood duck, lentils, grilled chicory,
sauce oriental
又是很快吃完，又在眼巴巴地等待中侍者送来了甜点
DESSERTS
PEANUT
Chocolate cremeux, malted peanuts, peanut ice-cream
LINGONBERRY
Croissant and lingonberry pudding, burnt butter ice-cream
就这么一顿中饭，每道刚够塞牙缝的，吃了三个多小时，划去我的信用卡128英镑，进去的时候饿，出来的时候，还觉得饿！
【七绝】吃米其林餐
细作精烹香色娆，盘中艺品忍叉刀。
端详闲对无他事，暗算钱单心里熬。
（图/文/诗：阳光绿岛）
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