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健康老龄化:Innova揭示整体营养需求的增长

送交者: 漢和源[♂★汉和源★♂] 于 2021-04-15 1:09 已读 216 次  

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Innova Market Insights的一项最新调查显示,70%的消费者在过去一年里做出了改变,以改善他们的健康状况,并且主要集中在平衡身体、心理和情感方面。

Innova Market Insights的市场分析师Myrthe de Beukelaa表示,全面健康的概念在几代人中不断上升,虽然9000后可能会比8070后更关注其他健康问题,但似乎所有人都越来越意识到平衡、整体健康的好处。

01

身体健康处于首要位置

根据世界卫生组织(WHO)的说法,健康老龄化是“发展和维持老年健康的功能能力的过程。” 随着这个年龄段的人努力保持健康和更活跃,60岁以上的人群将继续被重新定义。对于许多人来说,这是至关重要的,因为他们相比前几代人可能会工作很久年限,要么是出于选择,要么是出于需要。

Innova Market Insights 2019年的一项研究也表明,在年龄26~55岁之间的消费者中,有76%的人认为健康的衰老基于日常饮食。与此同时,56%的人表示他们对功能性食品和饮料的消费量较前一年有所增加。


根据最新的消费者调查,成功改善身体健康这一方面,有53%的受访者表示他们做出了更好的改变。大量消费者还表示,他们已采取措施改善心理健康和情绪健康(占受访者的44%),对于消费者来说,他们正在寻求更多的精神时间(占受访者的32%)。

02

包装上的健康老龄化趋势

随着年轻一代更喜欢功能性食品和饮料而非传统的补剂形式,健康的衰老声称在食品和饮料中的出现越来越普遍,以满足各种需求。创新活动也正处于上升趋势以迎合这一缺口。

Innova Market Insights调查数据显示,2018-2019年全球具有改善健康功能的食品饮料上市增长率为11%,尤其关注健康老龄化或良好老龄化,包括老年人和已经注意预防护理的年轻人。其中2019年,超过55岁的受访者中有30%的人选择片剂,26%的人则更偏向于胶囊作为补充剂的首选。


然而,在26岁至35岁的人群中,近30%的人更喜欢以食品形式补充,28%的人更喜欢以饮料补充,而在36岁至45岁的人群中,这两个比例分别略降至22%25%。市场研究人员表示,补充剂与食品和食品之间的界限也越来越模糊。

近年来,随着特定营养素和健康之间的联系日益紧密,关节健康、能量/警觉性、免疫健康和骨骼健康是全球食品和饮料中增长最快的健康改善声称。与此同时,大脑健康是另一个越来越受关注的领域,尤其是在如何延缓衰老预防阿尔茨海默病等方面,而通过营养素以及饮食偏好来改善身体外貌的兴趣也在迅速上升。

03

中国健康老龄化情况

20201016日,西南交通大学及社会科学文献出版社共同发布了《健康老龄化蓝皮书:中国大中城市健康老龄化指数报告(2019~2020)》。蓝皮书测算,到2053年我国将达到人口老龄化最高峰。

蓝皮书称,根据相关测算,到2025年我国老年人口将超过3亿,到2033年则会超过4亿,2053年将达到人口老龄化的最高峰,老年人口达到4.87亿,将占到届时全球老年人口总数的四分之一。2000年至2050年我国人口老龄化水平将从10%提升到34%,比世界平均速度快一倍多。


从排名来看,我国城市健康老龄化水平呈现明显的“南高北低,东高西低”,究其原因,与城市经济发展水平有一定关系,经济发展水平较高的城市相对而言进入老龄化社会早且程度高,所以有较为长远的眼光、充足准备和较强经济能力来应对人口老龄化的到来,其健康医疗、经济金融等维度得分较高。

珠海、北京、南京、深圳和上海位于全国前五位,但总分并不算很高。其中,北京市2019年城市健康老龄化水平综合得分在全国38个大中城市中排名第二。

可以预见,中国的健康老龄化社会,一定是新时代中国特色社会主义共建共治共享的理想社会形态,也必将成为人类社会可持续发展的典范。


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