“养肺猛将”原来是它,不是萝卜!隔天吃一次,润肺降燥化痰止咳
2023-03-24 13:14第一波消息高峰期已经过去了,大部分已经有阳转阴,阳康后还有不少人会出现干咳、喉咙干痒等状态,反复咳嗽已经严重影响正常生活,所以特殊时期,养肺至关新的。
日常建议大家多喝水,多吃一些“滋阴润肺、养肺生津”的食物,才能使我们肺部更健康!俗话说:“药疗不如食疗”今天就给大家分享2种养肺的食谱。
一、推荐食谱:马蹄糕
1.将准备好的马蹄去皮,清洗干净,洗净后切成薄皮,再切碎放入碗中备用,再准备一杯马蹄粉,红糖粉,再准备两勺白糖。
2.把马蹄粉倒入碗里,加入两杯清水搅拌均匀,搅拌至没有颗粒状的糊状,再过一下筛,把里面的杂质过滤掉备用。
3.将红糖倒入锅内,加入两杯清水,小火用铲子搅拌均匀,将红糖煮至融化,大火煮开后,倒入半杯马蹄粉浆,用铲子充分的搅拌均匀,搅拌至时尚的浓稠糊状,盛出倒入剩余的马蹄粉浆中。
4.用勺子充分搅拌均匀,搅拌均匀后倒入切好马蹄,搅拌均匀,再倒入容器中,用勺子铺平整,放入蒸锅里,盖上盖子,蒸20分钟。
5.20分钟后,取出放凉脱膜,用刀把它切小块,这样马蹄糕就做好了,喜欢的点赞收藏试试吧!
二、推荐食谱:莲藕排骨汤
1.将莲藕去皮清洗干净,去掉头部和尾部,将莲藕对半切开,再一分为四,最后切成滚刀块,全部切好后装入碗中,倒入清水没过莲藕,加入一勺食盐,少许白醋用手抓拌均匀,侵泡10分钟。
2.准备适量的排骨放入碗中,加入一勺盐,再加入一勺面粉,用手抓拌均匀,将排骨上的灰尘和杂质吸附干净,再用流动的清水将面粉洗净。
3.排骨清洗干净后,冷水下入锅内,加入一个葱结、几片姜片,再倒入适量的料酒去腥,中火烧开,将浮沫全部煮出后关火,再用流动的清水冲洗干净。
4.锅内倒入少许食用油,油热后放入姜片炒出香味,再下入排骨,用铲子不停的翻炒,将排骨的表面煎至微黄,倒入适量的开水,搅拌几下,倒入砂锅内,小火煮开。
5.砂锅内排骨煮开后,用勺子撇去浮沫,再倒入里莲藕,将莲藕浸到汤汁里面,盖上锅盖,小火炖40分钟。
6.红枣清洗干净,切成小块,去掉枣核备用,40分钟后,倒入红枣,用勺子搅翻动几下,砂锅内加入少许食用盐调味,再撒一点枸杞,搅拌均匀就可以出锅了。
7.一道非常有营养的莲藕排骨汤就炖好了,喜欢的快点试试吧!
结语:春季天气寒冷干燥,养肺至关新的,而且春季是养肺的黄金时期,一定要多吃以上两种食物,润肺降燥,化痰止咳。
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