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柴松饼做法

送交者: jmzjmz[♂★★★★平凡之人★★★★♂] 于 2022-05-14 12:58 已读 584 次

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配料

营养

225毫升无糖杏仁奶2柴茶袋1茶匙肉桂粉400g 白色斯佩尔特面粉2 1 ⁄ 2茶匙发酵粉150g 软淡红糖75g 天然带皮杏仁，大致切碎2大鸡蛋150毫升葵花籽油

方向设备：12个面包松饼罐。用两个茶包的内容物（我只是在锅上把它们撕开）和肉桂——搅拌混合——然后冷却。牛奶冷却时，将烤箱预热至 200°C/气体标记 6 (390°F)，然后将松饼罐与纸盒对齐。

在一个大碗里，量出面粉、泡打粉、糖和除 2 汤匙切碎的杏仁外，然后充分混合。牛奶冷却后，加入鸡蛋和油，然后搅拌均匀。使用木勺将液体成分添加到干成分中。

不要太有效率：稍微块状的面糊可以制作更轻的松饼。

将混合物分装在松饼盒之间（它会很好地填满它们），然后均匀地撒上剩余的杏仁，在烤箱中烘烤 20-25 分钟，或者直到蛋糕测试仪出来干净，松饼稍微上升并呈金黄色在上面。在吞食前移到金属架上冷却约 10 分钟。

存放注意事项：最好在制作当天食用，否则存放在密封容器中 1-2 天。在预热至 150°C/气体标记 2 的烤箱中重新加热约 8 分钟。最好趁热食用。

冷冻注意：将完全冷却的松饼堆叠在密封容器中，层间铺上烤羊皮纸，或单独用保鲜膜包裹，然后放入可重新密封的袋子中。冷冻长达3个月。在金属架上解冻约 1 小时。重新加热作为存储说明。

坛主:lsunz于2022_05_14 18:00:57编辑

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谢谢分享。 (无内容) - lsunz (0 bytes) 05/14/22

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