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为何我国会成为消化道癌大国?如何降低其发病率?不妨做好这4点

送交者: jmzjmz[★★★★平凡之人★★★★] 于 2022-05-05 12:14 已读 3565 次 1赞  

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据相关的数据调查显示,我国消化道癌的发病率占据了全部肿瘤发病率的40%左右。每年中国因消化道癌离世的患者,占据了全部肿瘤患者的近1/2左右。在大家看来这只是冰冷的数据,但在这背后却是无数家庭的支离破碎! 

你有没有想过,中国为什么会成为消化道癌大国,到底和什么因素有关呢?




其实,绝大部分癌症的病因在临床上都没有得到明确,因为癌症就是一种慢性疾病,它的出现是多因素共同作用后的结果,这其中遗传基因、年龄增长等客观因素参与其中。



当然,也有后天因素的影响,就拿消化道癌来说,它背后的原因很可能和饮食习惯有关。不健康的饮食习惯和癌症之间的关联,其实早已经得到了临床多个研究的证实。这包括了饮食习惯本身、食物选择、因饮食导致的营养不良或肥胖等多个方面。



那么问题来了,到底该如何做,才能将消化道癌的病发率降到最低呢?




1、远离不健康的食物



就目前临床掌握的资料来看,有很多食物其实都被世卫组织列入了致癌物名单中,这包括了槟榔、加工肉类、中式咸鱼、含酒精饮品、含亚硝胺的烟熏烧烤类、含黄曲霉素的发霉变质粮食和坚果等一类致癌物质。




同时还有红肉、含丙烯酰胺的油炸食物等2a类致癌物质。如果未来不想让癌变找上自己,这些食物应当减少食用;




2、保持三餐规律



长期三餐不固定、饥一顿饱一顿,是当代年轻人的生活常态,但这也是消化道疾病出现的原因之一,比如慢性胃炎、胃溃疡等等。



不但如此,部分慢性胃病持续发展,恰恰就有癌变的可能,比如慢性萎缩性胃炎合并不典型增生,就是临床所说的癌前病变。因此,大家应当合理安排三餐,养成定时就餐的好习惯;




3、远离不良饮食习惯



除了要保持三餐的规律性之外,大家还需要告别一些不良的饮食习惯,比如长期暴饮暴食、吃饭速度过快等,这二者也会成为慢性胃病的突破口。



除此外,大家还应当注意食物的温度,避免进食烫食,特别是超过65℃以上的食物。之所以会如此,是因为烫食会造成黏膜轻度反复烫伤,久而久之可发展为消化道溃疡、糜烂、肠化生和不典型增生,继而增加癌变率。



也正因如此,65℃以上的食物,也被列为了2a类致癌物质;




4、注意三餐搭配



大量进食高脂肪、高热量、高糖分的食物等都非常危险。特别是,长期进食高脂肪类食物、保持低纤维高脂肪的饮食模式,就是促发大肠癌的高危因素之一

因此,大家不能随着自己的心意肆意妄为,而是应当注重三餐搭配,将蛋白质类、膳食纤维类、蔬菜、粗细粮等合理搭配在三餐中,保证食物营养摄入的均衡性。




最后还要提醒大家,如上文中说的一般,癌症是多因素共同作用的结果。消化道癌变虽然和饮食习惯有关,但是遗传基因、年龄、慢性病等,也是促发癌变的因素。



因此,对高危人群来说,不单单要改变饮食习惯,定期进行针对性的防癌筛查也非常必要。
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