早餐随心换，一周七天不重样，营养美味做法简单，大人小孩都爱吃 
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导语：早餐随心换，一周七天不重样，营养美味做法简单，大人小孩都爱吃

早餐是一日三餐中最重要的一餐，早餐一定要吃的好，吃的健康，这样才能让一上午都有饱满精神状态和体力完成学习和工作，尤其是家里有上学孩子的，还要照顾到小孩的发育，因为孩子在学校面临的是德智体美劳全面的发展，所以我们做早餐一定不能马虎，让孩子和大人必须有一个最好的状态来迎接新一天的学习和工作。做早餐时，首先早餐必须要符合家人的胃口，营养均衡，荤素搭配，作为一顿饭最重要的就是能管饱。满足这几点即可，那很多朋友会说，就只会煮点粥什么的，天天煮孩子也吃腻了。别着急，今天我把我家一周工作日六天的早餐食谱分享给大家，每天早餐每天不重样，营养丰富做法简单，大人孩子都喜欢吃。朋友们一起来看看吧！


早餐一：煎饭团 煎小牛排

1.煎饭团：剩米饭拿出，放入干净的袋子中捏成圆饼放入锅中开中小火煎至两面金黄微焦，里面保证也加热即可。2.煎牛排：牛排背上划几刀好熟一些，节省时间也可以直接切成条再煎。锅中加入适量食用油，油热下入牛排中小火慢煎，一面煎变软变色后翻面继续煎，煎至两面变色熟透撒上适量的椒盐和黑胡椒粉调味，把牛排和饭团摆在盘中即可，营养美味。

早餐二：鲜肉小馄饨

1.准备食材，肉末、馄饨皮、香葱、紫菜。2.香葱切成末备用。肉末放入小碗中，加入适量的生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、葱花、清水搅拌均匀备用。3.锅中加入足够的清水开火等待烧开，这个时候我们来包馄饨。馄饨中间包上馅，全部包好下入锅中，煮至全部漂浮起来捞出放入碗中。碗中再加入适量的葱花和紫菜，加入一勺香油，用锅里的热汤浇入碗中即可，肉质非常细嫩，孩子一口一个。


早餐三：南瓜饼 水煮西兰花

1.南瓜饼：南瓜洗净去皮切成块放入锅中蒸熟取出捣成泥备用。南瓜泥放入大碗中，加入适量的白糖、面粉、糯米粉搅拌均匀后揉成软硬适中的面团，揉好切成小剂子揉圆压扁备用。锅中加入适量食用油，油热把面饼下入锅中开小火慢煎，一面煎黄后翻面继续煎，煎至两面金黄即可捞出。2.水煮西兰花：西兰花洗净后掰成小朵，不要梗。锅中加入清水煮开后把西兰花丢入锅焯水，水再次烧开捞出沥干水分即可。


早餐四：煎鸡胸肉 南瓜米糊

1.煎鸡胸肉：鸡胸肉切成条或者片成薄片，锅中加入食用油，油热下入鸡肉开中小火慢煎，煎至表面有些微焦变色，倒入适量的生抽、黑胡椒粉和清水焖一会。这时候我们去打米糊。2.打米糊：南瓜洗净去皮切成小块，破壁机中放入南瓜块、冰糖、米饭、清水按米糊键制作米糊即可。鸡胸肉焖好后盛出即可，营养丰富，荤素搭配。


早餐五：虾仁水蒸蛋

1.准备食材，鸡蛋、虾仁、香葱。2.香葱洗净切葱花，虾仁去虾线洗净备用。3.碗中打入两颗鸡蛋，加入适量食盐和温水快速搅散，把上面的泡沫撇掉。4.锅中加入足够的清水，水开后把蒸蛋放入锅中开中大火蒸十分钟左右，时间到了把虾仁和葱花放入鸡蛋的上面，因为这个时间鸡蛋已经定型了，所以不会沉下去。放好后盖上锅盖继续蒸5分钟左右，取出在鸡蛋上面淋适量的生抽即可，很滑嫩哦。


早餐六：青菜瘦肉粥 吐司

1.青菜瘦肉粥：准备食材，剩米饭、小白菜、瘦肉、香菇、生姜。瘦肉洗净切成丝放入碗中，加入适量的蚝油和料酒腌制至少十分钟。生姜切丝，干香菇切片，青菜洗净切碎备用。锅中加入剩米饭、瘦肉丝、姜丝、香菇片开火煮十五分钟左右，开盖加入青菜末盖上锅盖再煮五分钟左右，加入适量的食盐调味，搅拌均匀即可。2.吐司：吐司对半切开成三角形放入盘中即可。


早餐随心换，六天早餐不重样，营养美味做法简单，大人小孩都爱吃。喜欢的朋友赶快学起来吧！返回搜狐，查看更多