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给宝刀开刃最好用的新工具

送交者: ezf[☆★墨家坛主★☆] 于 2022-12-20 16:12 已读 5147 次 2赞  

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新手磨刀最难的是开刃,主要是缺乏耐心和磨刀角度的稳定性。

在Amazon上搜1200 grit diamond stone

这种钻石铁板最适合给已经粗磨好的刀口开刃,只要刀口两边以22度角
(先摆出90°,然后角度减半,再减半即可)轻磨三次即可达到切纸的程度!
笔者有把D2不锈钢的折叠刀,平时很好用的Lansky陶瓷棒对它却不太有效了,
主要是钢太硬,经常刀口两边各蹭30下也不能很好的开刃。结果在1200目的
钻石铁板上两边刀口各蹭3下就顺利开刃,锋利无比,轻松切纸!

这种钻石铁板的优点有:
1.硬度最高,无论多硬的刀具都可轻松开刃,不费时间。
2.不用维护。它在一块平铁板上镀一层镍与钻石混合物,永远平整。
  不用像传统磨刀石那样经常需要磨平。
3. 1200目用来开刃特别细腻有效,只要蹭几下就能达到削纸的程度。
    Home Depot卖的600目太粗了点,开的刃不够锋利。
4. 不损刀口,可用来给最高级的超硬刀具开刃。那些V卡口碳化钨速磨器会刮坏刀口,
    不可用来给“宝刀”开刃。

贴主:ezf于2022_12_20 21:19:09编辑
贴主:ezf于2022_12_20 21:19:52编辑
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