当考古学家们像数千年前耶利哥城的妇女们那样清洗那些“被粉刷过的”地板时，他们惊奇地发现，这些地板曾被精心地打磨过。室内的墙壁也被涂抹上了硬灰泥，被打磨得光滑如镜。显然，耶利哥城的人们十分懂得享受生活，因为，在他们房间的地板上，都铺了蒲草作为地毯。虽然这些地毯在漫长的时光中早已残破不堪，但是，地板上仍留有它们的痕迹。如今，我们甚至还能辨识出一只蚂蚁穿过地毯时留下的痕迹。
有趣的是，在耶利哥这个有着先进文明的城市，房屋里所有器具，如碗、碟等容器，全都是用石头制成的。那时人们可能也会用木头和骨头来制作容器，但是，至今未发现用这些材料制作的容器。除了容器，耶利哥人还用燧石、黑曜石制作工具，如刀、钻头、刮削器、锯等。虽然当时的城市建造者一定用过很多大型工具来制造房屋的梁木，如鹤嘴锄、斧头等，但是此类较大的工具从未被发现。此外，人们从地下发掘出燧石箭镞，远古时期的耶利哥人也许将它们用于城市防卫和打猎。
另一个未解之谜是，人们一直没弄清楚那些小巧的绿色石头的用途。它们似乎并不像珠宝那样，起装饰作用。但是，耶利哥人可能会在祭祀仪式中用到它们。每家每户至少会有一个祭台或神龛，由一小根柱状火山岩、一个壁龛和一个石制底座组成。那根岩柱恰好能放在底座上，而岩柱和底座又恰好能安放到壁龛里。虽然，在房屋遗迹的碎石中找到它们时，它们都是相互分离的，但这一发现，却可以为耶利哥人崇拜神灵提供依据。
目前即将发掘的最大的一处房屋，也许是出于宗教用途而建造的。在这座外观像寺庙的建筑里，中间有一处凹地，在凹地的旁边，有两个小型雕塑，它们或许是象征着生育的女神。这种小型的女性雕塑，一般用于表达人们对生育的崇拜，或者有着其他的宗教含义。在研究奥瑞纳文化（欧洲旧石器时代晚期）时，我们就已经对这种雕塑十分熟悉了——从沃尔道夫、莱斯皮盖、布拉桑普伊到顿河边的加加林诺以及位于伊尔库茨克西北部的马耳他均发现过此类“维纳斯”雕塑。有些欧洲的维纳斯雕塑可以追溯到三万，甚至五万年前。
这座城市最初有一堵高约4.8米的围墙。当这座围墙倒塌时，人们重建了它，当它再次倒塌时，人们重新砌了另一堵墙来代替它，这堵新墙约有6米多高。耶利哥塔是一座弥漫着神秘气息的建筑。塔的直径约有9米，由粗糙的石头建造而成，十分坚固。经过发掘之后，它仍挺立在那里，就像是中世纪的巨型堡垒。它是世界上最古老的塔式建筑，甚至在耶利哥人筑起防御墙之前，它就已经存在了。在11000年前，人们就建造了这座塔，它比最古老的金字塔还要早4000年。进入塔中，有一段用石板铺成的楼梯，引导人们登上高层的平台。塔的下方有一条石板通道，在这条通道里，考古学家们发现了十二具骨骼，它们靠在一起，就像是当时被匆匆埋葬一般。塔身由两圈石头构成，只有塔的外层与城墙接触，因此，城墙是在较晚的时期才建成的。
由于这座史前时代的建筑与耶利哥城墙没什么联系，此外也起不到防御作用，因此，建造它的意义尚不得而知。但是，在当时，它也许是一个用于举行宗教仪式的场所，或许是一个庙宇，人们在里面摆放祭品，用来表达他们对神灵的敬意，但今天我们对这些神灵仍然一无所知。
凯丝琳·凯尼恩认为，那些居住在最古老的、圆锥形的房屋里的居民，不得不与入侵的敌人战斗。但最终，敌人还是攻下了这座城市，并在随后建造了矩形的房屋，将灰泥地板细细打磨。很显然，这些取得胜利的入侵者，并不是游牧民族。因为，从他们建造房屋的方式来看，他们一定有着高度发展的文化以及长期以来积累的丰富建筑经验。据此，凯尼恩女士推断，这些建造者可能来自耶利哥城附近的小城，并将他们先进的建筑知识带到了耶利哥。如果真是如此，那么，在附近的某个地方，也许在约旦河谷里，一定还存在着其他石头城遗迹。

涂灰泥的耶利哥人头骨
在耶利哥古城最重要的发现，便是从废墟里连续发掘出的十个人类的头骨。这些头骨是伟大的发现，因为通过它们，我们突然意识到，当时的人类也会通过各种手段，来追求达到一种更高的精神境界。耶利哥人熟练地将头骨涂上灰泥，并将贝壳镶嵌在眼窝处，这么做显然是为了还原逝者生前的样貌。头骨上隐约还有一些颜料的痕迹，可见耶利哥人试图用精湛的技艺，再现逝者的面色和表情。人类永远试图用艺术来征服死亡。这又是一个例证。
我们如今面对的正是世界上最古老的真实人类画像。之所以这么说，是因为在石器时代，人类所做的许多肖像，都是不真实的，这其中就包括了人类刻在猛犸象牙或骨头上的画像，又或是画在法国南部或西班牙西北部的洞穴墙壁上的画像。在耶利哥，几乎在每座房屋残迹下面，都埋葬着缺少头骨的人体骨骼。在当时，耶利哥人死后，其头颅会立刻被埋葬到地下，这就表明，耶利哥人会举行祭祀祖先的祭礼。
毫无疑问，耶利哥人相信神灵的力量，也相信他们的祖先在死后，仍然会有精神活动。他们相信有来世，他们相信，逝者与那未知的灵界，是可以介入生者的世界的，并可以与之进行交流。
这些头骨展现了耶利哥人的艺术素养、精神追求，以及对永生的渴望，所有这些遗存，都让人们看到了耶利哥人的技艺，其精湛程度令人困惑不已。在这样一个人们一直认为城市尚未出现的时代，这里却存在如此成熟的技艺，这就使其显得更加不可思议。
耶利哥城的废墟向人们诉说着一个历经数千年的故事，无数的外来入侵者占领过此地，最终，它却被一群精通制陶技艺的人征服。他们并未留下任何特殊样式的建筑，所以，极有可能是，在他们到来时，耶利哥城已经成为一片废墟，他们在这片废墟上重建立了城市。但是，他们却带来了先进的制陶技艺。人们在此处发掘出大量破碎的陶器，但陶器上却没有体现这一神秘时期群居生活的印记。加斯唐教授的一个发现十分有趣：三具大约与真人等大的石灰岩雕像，分别是一个男人、一个女人和一个孩子，其中，只有男性雕像是完整的，另外两具都没有头颅。凯丝琳·凯尼恩认为这象征着一个“圣家庭”[1]的最早期的雕像。书写工具问世以前，也就是在《旧约》完成几千年前，就有了这些雕刻，它们似乎给出了第一个弥赛亚式的预言，同时，它们还让我们得知，即使是在史前时期那段迷雾般的岁月里，那里的人们也信仰宗教，与今天的我们别无二致。