如何种独头蒜 最关键的几点是什么【图文+视频】
什么是独头蒜?就是不分瓣圆胖胖的一个蒜掰,剥掉外面的蒜皮,里面全是蒜肉。看上去圆圆的非常可爱。独头蒜不是一个独立品种,是蒜种在播种时间、蒜掰比较瘦弱、种植密度大和土壤肥力较差等多个因素中的一种或多种并存时,一种生物的自我调节,幼苗时期没有分化,直接发育膨大,就形成了独头蒜。独头蒜肥圆壮硕的形状不仅招人喜欢,而且非常容易剥皮,超市中的价格比普通蒜高好几倍。据说独头蒜营养价值更好,口感更脆。我觉得白皮独头蒜辛辣味淡,口感很脆,生吃不刺激肠胃。
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