【食疗】体质偏弱食疗方，气血双补，养心养生
2023-06-09 06:30益 / 气 / 养 /心
我们都知道，老年人和小孩体质偏弱，容易出现食欲不振、乏力倦怠、心烦气虚等症状。但是这种情况不宜靠一般的传统疗法来治疗，因为对于老年人和小孩来说刺激较大，不如用食疗来代替，给大家推荐一款 “益气养心汤”，滋补最适合不过。
益气养心汤
材料：党参15g，百合10g，酸枣仁10g，大枣6粒，山楂10g，猪瘦肉100g。
做法：大枣用水洗干净，然后去核，将猪瘦肉切块焯水，然后将党参、百合、酸枣仁、山楂这些药材洗干净。最后将所有材料放入炖盅，加水适量，隔水炖90分钟，加盐调味即可。
功效
大家最关心的便是这食疗的功效，益气养心汤的功效主要就是 益气养心，行气化浊，可用于气血不足，心神不宁者。
党参味甘，性平，有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津的功效。
百合味甘，性寒，归心、肺经，有养阴润肺，清心安神的功效。
酸枣仁味酸、甘，性平，有宁心安神，养肝敛汗的功效。
大枣味甘，性温，入脾、胃经，有补中益气，养血安神的功效。
山楂味酸、甘，微温，归脾、胃、肝经，有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂的功效。
注意
山楂有活血化瘀作用，所有 孕妇忌用。
如果 阳气较虚的人，党参可改为人参。
如果 气虚阴亏较盛的人，党参可改为西洋参。
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