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为啥中国人常喝热水,胃病高发,但外国人总喝冰水,胃却没事?

送交者: hgao[♂☆★★★★声望勋衔19★★★★☆♂] 于 2022-08-16 1:22 已读 5546 次 1赞  

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要说中国人与外国人有什么不一样?除了基本的肤色与常用语言等,在喝水这件事上差别也很大。如果国外旅行或者在那待过一段时间的人相信就会有所体会了,他们经常喝冰水,甚至在大冬天也不例外,但是对于中国人来说,多喝热水是很多人从小就常听到的一句话,平时也是经常喝热水,特别是对于处于月经期间或哺乳期的女性来说,更会多注意。


在很多国人看来,也在一些老外看来,我们的热水是一个神奇的东西,身体不舒服似乎喝点热水就好了。特别是许多老人,更会觉得喝热水养胃,而喝冰水则会伤胃,不论走到哪都会自带保温杯。


但是很多外国人常年都喝冰水,身体依旧健康,而很多国人常年喝热水,却惹来了胃病,这到底是为什么?热水真的养胃又养生,冰水真的伤身吗?到底该怎么喝才好?看完你就知道了!


为什么许多外国人经常喝冰水,身体依旧好好的?

如果说是习惯问题,可能有的人会反驳习惯是可以改的,如果它对健康不利,自然有必要改。但对于老外来说,如果因为这样身体出现问题了,我想他们自然是会改变的,之所以总喝身体也没事,其实这和饮用水的安全性有一定关系。


以前传染病较多,而水源并不安全卫生,西方国家后来改善了这一问题,饮用水的标准严格了,从水龙头里流出来的水就是可以直接喝的。所以即使是冰的,但它是安全卫生的,对健康并不会造成太大影响。


另外,外国人的饮食结构和习惯,可能也会影响到他们喝水的方式。比如奶酪、黄油等食物是他们常吃的,而热量相对较大,这可能跟他们喜欢喝冰水有关,若是喝热的可能不如冰的舒服。


冰水伤身?

其实,很多人认同的冰水伤身这个说法比较片面,每个人的体质不一样,另外它对胃的伤害并没有大家想的那么大。虽然一杯冰水放在那是很凉的,但是人喝了之后,一步步进入到胃里,没有那么冰了,况且我们自身也有调节机制,不会因此就出现太大的变化。

一般情况下,直接说冰水伤胃,有点过于夸张了。只是对于身体健康出现问题,比如胃病患者来说,喝的话容易引起不舒服。或者在不恰当的时刻突然喝,影响则会打一些,比如剧烈运动后突然喝冰饮。


经常喝热水,养生吗?

正确且合理饮用的前提下,对于很多国人来说,其实是有利于养生的。


比如晨起后喝一小杯温水,既可以缓解口渴,还可以加快代谢,对于排便不畅的人而言,经常在这个时间段喝点,或也有助于改善。特别是对于上了年纪的人来说,早上喝点水更好。


不过,喝热水也有讲究,以下两个细节提醒大家要注意,若喝错了,反而容易伤身:


第一:不宜喝得太烫


同样一杯相同温度的水,有的人喝觉得不烫,有的人却觉得烫,前者可能经常有这个习惯,已经习惯了这样的温度。一次两次无大碍,但是若每天都喝超过65度的,久而久之对黏膜容易造成很大刺激。即使你已经耐受了觉得不太烫,但黏膜可能在承受压力。

第二:不宜用过热的水吃药


许多慢性病人群都需要长期服用药物,不少人就会用热水送服,但建议大家用温的,若温度过高,总是用60度以上的,可能会使药的性质发生变化。


为啥很多国人经常喝热水,但是胃病却高发?

其实这就和上面的第一点有一定关系,喝得太烫了


除此之外,很多人有胃病,其实不都是喝烫水喝出来的,而是跟下面3点原因有关:


(1)情绪不外放,性格相对内敛


胃癌发病率最高的地方是韩国,日本和我国居其后。要论胃病高发的原因,很多人言必称东亚饮食重口味。


但是,其实这不是主要因素。单论饮食习惯,东亚的饮食习惯还是比较好的,饮食清淡,三餐规律,食材重天然。胃病高发,其实一个很重要的因素不能忽视,就是情绪。


情绪会引起胃肠道反应。紧张、焦虑、易努,悲观、失望等情绪会导致肠胃出现相应的反应。多数人是不是一紧张就拉肚子,肚子疼。


纵观东亚三国,有个很明显的共性,就是性格相对内敛。而所谓“内卷”的压力则在东亚则展现的还是比较明显的,紧张、焦虑已经成为了普遍性情绪。所以,这可以算是比较主要的因素。


这也提醒各位胃不好的患者,常年养胃但胃病不见好装,你要考虑是不是需要调整情绪和心态。


(2)不重视胃病,忌讳就医


很多人其实经常出现胃痛、胃胀,但却没有当回事,觉得就是吃太多了,过一会就好了,对于胃痛也经常是应付了事,随便吃点止痛药。但不是所有的胃病都是小病,有的一开始不治疗,拖久了,会逐渐加重,甚至会增加胃部癌变的风险,我认为这也是我国胃癌发病率高的原因之一。


(3)不注意饮食卫生,感染了幽门螺杆菌细菌

国人在家吃饭都是一家人坐在一起,炒几个菜大家一块吃。但是这在很大程度上会增加感染细菌的几率,而它又具有传染性,对胃部健康也有一定的威胁。这一点上,很多外国人则是一人一个盘子,自己吃自己的,可以降低感染几率。


另外,现在的生活节奏快,很多人每天吃饭很不规律,久而久之,胃部也容易受到损伤,出现各种病变。


总而言之,外国人喜欢和冰水,我们喜欢喝热水,并没有谁对谁错,关键是看怎么个喝法。我们需要重视的或许是养出好的饮食习惯,注意饮食卫生,积极治疗胃病。


参考资料:


1. 为什么外国人爱喝冰水,国人经常喝热水,却胃病高发?北京卫视我是大医生.2022.05.25


2. 为什么中国人习惯多喝热水,而外国人都爱喝冷水甚至冰水?武汉节水.2019.03.19


3. 4个热水使用误区,你可能每天都在做.光明网.2020.11.18

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