下酒菜： 凉拌猪肉和凉拌牛筋?
凉拌菜做起来方便，简单，特别是天热，不想是油腻的食物，凉拌菜是较好的选择，无论下饭还是下酒都不错。
凉拌猪肉
原料：猪瘦肉，五花肉都行做法：1.猪肉加生姜片煮熟，筷子插进退出后没血水就可以2.捞出切成片 3.摆入盘中 4.用酱油，醋，盐，糖，花椒粉和辣椒油调一小碗佐料，葱切成小粒 5.倒入装有切好的肉片盘中 6.撒上葱花，吃时拌均即可
凉拌牛筋
牛筋煮熟凉冷后，切片，拌上喜欢的佐料。
贴主:Breezea于2020_12_15 23:32:35编辑
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谢谢! 干杯! (无内容) - Breezea (0 bytes) 07/13/20
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谢谢!? (无内容) - 恶人谷客栈 (0 bytes) 07/13/20
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