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四川回锅肉?

送交者: Breezea[★★★声望勋衔14★★★] 于 2020-06-22 20:53 已读 8245 次  

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回锅肉是大家熟悉的四川菜

主要材料：蒜苗，五花肉，脾县豆瓣酱

做法：
大蒜苗斜切
五花肉煮熟，冷却后切片
炒锅置中火，放切好的肉片煎出油

放脾县豆瓣酱，酱肉烧至上色

放切好的大蒜苗

翻炒至大蒜苗变色
装盘


贴主:Breezea于2020_06_22 21:40:22编辑
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