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成都地道老饭馆,“酥肉豆汤”鲜美浓郁,巨下饭,人均45元吃到饱

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2022-12-01 16:06 已读 748 次 1赞  

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地道的成都老饭馆,“酥肉豆汤”太美味,人均2碗米饭!


一家颇有雅安特色的老饭馆,在华阳这边也算是“明星馆子”,各种雅安菜深受食客们的喜爱,例如雅安笋子烧牛肉、雅安杀猪菜、棒棒鸡等等,菜品整体口味偏重,但每一道菜都很适合下饭!


如今店铺换了新装,菜品也增加了不少,其中腊香肠、腊排骨大受欢迎,分量足、价格实惠,关键是老板娘还很漂亮……



店里的服务员嬢嬢都很热情,一听到顾客想吃腊香肠,立马就跑到厨房去切,基本上做到了有求必应!

整体的装修风格有点乡村风,古朴中带着烟火气,灯光明亮环境整洁,按一位顾客的原话形容就是,“高档”的苍蝇馆子……



上菜速度很快,有一部分菜品都是半成品或成品,直接舀来就开吃,颇有当年国营食堂的氛围感……


这里要夸一夸,店里的一位服务员大姐,为人太实诚了!我们询问其干锅系列的口味区别,她直接来句:“其实都是一个味道……”



酥肉豆汤真的是巨好吃!酥肉整体偏瘦,口感软糯多汁,汤汁金黄浓郁,小白菜更是锦上添花!拿着勺子舀几勺到碗里,混合着米饭一块儿吃,那味道简直是绝了!


满满的一大盘酥肉豆汤,足够两三个分食,不得不说老板真的是良心价格!



棒棒鸡的价格稍微有点小贵,但是分量是真的超足!鸡肉紧实口感细嫩,延续了川味的香辣味,至于是不是资格的土鸡,大家去一吃便知,整体味道很不错!


这一盘棒棒鸡,要是放到上海的话,可能要贵上几倍,分量估计也只有这三分之一!”一位来自上海的食客不禁感叹道。




腊香肠,一股浓郁的乡村风味,每一片切得厚薄均匀,一口就是一整片香肠,麻辣味十足,特别适合下饭吃!



尖椒回锅肉,超经典的家常菜,同样也是超大的一盘,分量很足,回锅肉肥瘦相间,豆豉很香,整体的口味稍微偏甜口,肥而不腻、咸香四溢,是非常值得推荐的一道菜!



三大爷土菜馆,详细地址:天府新区华阳街道富民路四段111号、113号、115号

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